Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожки с грибами и рисом акватика color mix

Вкусные пирожки с грибами и рисом акватика color mix. Рецепт включает кефир, муку, сливочное масло и свежемороженные грибы. Попробуйте!

Продукты

кефир - 1 ст.
мука - 3 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
.....
для начинки:
рис акватика колор микс от тм мистраль - 1/2 ст.
сливочное масло - 3 ст.л.
грибы свежемороженные - 200 г
соль -
луковица - 1 шт.
яичный желток - 1 шт. (для смазывания)

Пошаговый способ приготовления

1. Тесто приготовить в хлебопечке, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-кефир, мука, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставит в теплом месте на 25-30 минут.

2. Пока готовится тесто, приготовить начинку. Отварить рис Акватика Колор Микс в подсоленной воде до готовности.

3. Лук очистить и мелко нарезать.

4. Грибы нарезать .Обжарить на сливочном масле грибы с луком до готовности. Дать остыть.

5. Перемешать с отваренным рисом. Начинка готова.

6. Тесто разделить на небольшие кусочки.Раскатать каждый кусочек в круг. Выложить на них начинку.

7. Сформовать пирожки.

8. Выложить на противень, смазанный растительным маслом.Дать подойти в теплом месте. Затем смазать пирожки яичным желтком.Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 30-35 минут.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 140 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6397

Понравилось: 12

Автор: Алевтина

Создан: 11 января 2016, 18:46

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Вкусные домашние пирожки с лесными грибами и рисом Акватика Колор Микс. Смесь красного, дикого и коричневого риса ароматен, вкусен и полезен само по себе и поэтому в начинку для пирожков каких-либо специй я добавлять не стала.