Торт восточный
Торт "восточный" с имбирем, корицей и тертой лимонной цедрой. Пухлый крем из сметаны и черносмородинового джема, глазурь из шоколада. Вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Нагреть сироп вместе с маслом. К остывшему сиропу добавить пряности, взбитые яйца, сметану, смешанную с содой муку. Вылить тесто в круглую орму, разровнять и выпекать в духовке со средним жаром 30 мин. Охлажденный корж разрезать на 2 или 3 части.
корж смазать джемом, второй - сметаной. Коржи сложить так, чтобы их смазанные стороны окуазались вместе, а корж с прослойкой джема - внизу. Если делали 3 коржа - со вторым поступите так же - наажьте джемом, накройте третьим со сметаной
Торт густо смажьте остатками сметаны.
Растопите в микроволновк или на вод. бане шоколад, бросьте в него 20г масла и перемешайте. Нанесите глазурь ровным слоем и разровняйте ножом (модно нарисовать красивые "разводы")
Украсьте торт, пока глазурь теплая, дроблеными орехами
Если орехов нет - поджарьне на сковороде без масла до желтоватого цвета и приятного запаха овсяные хлопья. Когда зарумяняться - всыпьте 2 ст. л. сахара и щепотку соли и быстро размешайте. Овсянка должна немного карамелизироватьсяя, но не сгореть!
Оставьте торт пропитаться, лучше на ночь
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 15612
Понравилось: 35
Автор: snezinka2000
Создан: 28 августа 2009, 02:24
Дополнительная информация
Комментарии
28 августа 2009, 02:25
28 августа 2009, 03:15
28 августа 2009, 03:15
28 августа 2009, 03:28
28 августа 2009, 04:28
28 августа 2009, 05:20
28 августа 2009, 05:47
28 августа 2009, 06:41
27 октября 2009, 23:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти