Торт "анатолия"/восточный/

Попробуйте торт "Анатолия" – восточное наслаждение с коржами, желтками, сметаной и орехами. Идеальный десерт для любого праздника!

Фото к рецепту: Торт "анатолия"/восточный/

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 17.0 ккал/белок)
Белки: 14.4 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

коржи №1 -тщательно растереть желтки с сахаром.добавить сметану.орехи/оставив немного для украшения торта/.изюм.порошок для выпечки.ваниль и муку.все хорошо перемешать.

тесто получится как густая сметана.

разделить его на 2 части.смазать разъёмную форму маслом и присыпать мукой и выложить тесто

выпекать 15-20 мин.при 180" в прогретой духовке.

первый корж нужно смазать кремом ещё горячим - для его лучшей пропитки.

корж№ 2- холодные белки взбить в крутую пену и постепенно ввести сахар.

бумагу для выпечки промаслить и выложить на нее белковый корж.

выпекать в холодной приоткрытой на пол пальца духовке 40-50 мин.при 150".

крем: взбить сметану с сахаром.

сборка:корж ореховый+крем+белковый корж+крем+корж ореховый+крем+посыпать орехи и шоколад.

примечание:

когда вы намажете все коржи кремом. прежде чем украшать. проткните торт тонким ножом в нескольких местах.для его лучшей пропитки. этот торт не только замечательный на вкус.но и с СЮРПРИЗОМ.через 7-8 часов вы заметите.что торт - подрос!

Пошаговые фото рецепта

Торт "анатолия"/восточный/: шаг 1
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 2
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 3
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 4
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 5
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 6
Торт "анатолия"/восточный/: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:75 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:24478
  • Понравилось:104
  • Создан:08 февраля 2009, 01:35
  • Каталоги:Десерты Торты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет Калорий, Белков, Жиров и Углеводов (КБЖУ) для вашего десертного блюда по указанным продуктам.


Корж №1:

  • Желтки (4 шт.)
    Калории: 455 = 220 ккал
    Белки: 4
    2.7 = 10.8 г
    Жиры: 44.5 = 18 г
    Углеводы: 4
    0.6 = 2.4 г

  • Сахар (1 ст.л.)
    Калории: 1 ст.л. ≈ 15 г сахара = 60 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 15 г

  • Сметана 15% (1 ст.)
    Калории: ≈ 144 ккал
    Белки: 2.8 г
    Жиры: 9.7 г
    Углеводы: 3.2 г

  • Изюм (1 ст.)
    Калории: около 299 ккал
    Белки: 3.1 г
    Жиры: 0.5 г
    Углеводы: 79 г

  • Толчёные орехи (1 ст.)
    Калории: примерно 164 ккал
    Белки: 4 г
    Жиры: 16 г
    Углеводы: 3 г

  • Мука (1 ст.)
    Калории: около 364 ккал
    Белки: 10 г
    Жиры: 1 г
    Углеводы: 76 г

  • Разрыхлитель/сода — незначительно по калорийности.

  • Ванильный сахар — чуть больше по ккал, но можно считать примерно 12 ккал.

Итог на корж №1:
Калории: 220+60+144+299+164+364+12 ≈ 1263 ккал
Белки: 10.8+0+2.8+3.1+4+10 ≈ 30.7 г
Жиры: 18+0+9.7+0.5+16+1 ≈ 45.2 г
Углеводы: 2.4+15+3.2+79+3+76 ≈ 178.6 г


Корж №2:

  • Белки (4 белка)
    Калории: около 68 ккал (17 ккал/белок)
    Белки: 4*3.6 = 14.4 г
    Жиры:
Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

якотя
08.02.2009 01:47
Ответить
Нет слов!5+
maj4ik
08.02.2009 01:48
Ответить
супер!!! 555
favila
08.02.2009 01:50
Ответить
Красавчик!555
vaiya
08.02.2009 01:50
Ответить
вкусно!!! 5
nira60
08.02.2009 01:56
Ответить
Отличный торт! Вкусный!555! А название Анатолий? или как есть?
nattywn
08.02.2009 01:58
Ответить
Отлично!!!
sister_chaos
08.02.2009 02:01
Ответить
super!5555555
natapit
08.02.2009 02:11
Ответить
анатоли-так говорят в Греции.а русский вариант анатолия-восток. в оригинале было написано- торт восточный.но мне показалось.что анатолия звучит под стать такому вкусному тортику! спасибо всем за отзывы.
bart
08.02.2009 02:25
Ответить
Какой вкусный тортик! 5+
ya-xont
08.02.2009 02:31
Ответить
Растущий торт-это интересно!
mari2020
08.02.2009 02:33
Ответить
Шикарный торт.5!!!!
mimi
08.02.2009 02:37
Ответить
очень эффектный!
wany05
08.02.2009 02:38
Ответить
Красивый и вкусный!!!
алёнушка777
08.02.2009 02:47
Ответить
точно - эффектно 5
яблонька
08.02.2009 03:10
Ответить
Забираю
maleta
08.02.2009 03:20
Ответить
...555...
кыш
08.02.2009 03:29
Ответить
Красивый!
cpz_new
08.02.2009 03:42
Ответить
Очень интересный тортик!!! 555555555!!!!
lud.ok86
08.02.2009 03:48
Ответить
Люблю сладенькое!5
Ответить
Простои вкусно,спасибо, забираю!5
christymar
08.02.2009 03:55
Ответить
красота,вкусно 5
julik1987
08.02.2009 05:27
Ответить
Прелесть 555 !!!
dianfedoruk
08.02.2009 22:58
Ответить
Красотище и смакота!!! 5555+
натаха
09.02.2009 17:51
Ответить
Ну как же вкусно!
rena71
16.04.2009 03:41
Ответить
krasota!!!!555!!!!
рыся
28.07.2011 18:17
Ответить
*THUMBS UP*:)
Inna_2107
25.03.2014 18:18
Ответить

Наташа, заинтересовал  рецепт торта  меня!  Попробую испечь.

Inna_2107
25.03.2014 18:46
Ответить

Забираю все твои   "  Сладкие коллекции".   Спасибо!

natapit
26.03.2014 21:54
Ответить

на здоровье!

Inna_2107
04.04.2014 13:53
Ответить

Наташа,торт нам понравился.  Из серии быстро, просто   и вкусно.Фото нет   , так  как внучка  его   остаток   после  гостей   -исковыряла . При гостях   было   неудобно фотографировать. Спасибо за рецепт!!!!

natapit
04.04.2014 21:30
Ответить

на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6261411428786021.098
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru