Рыба в фольге по рецепту juleno4ek
Приготовьте рыбу в фольге с филе пангасиуса, грибами, сыром, луком, морковью и майонезом. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!
Продукты
- 2 филе пангасиуса (можно другого филе)
- 250 г любых грибов (на свой вкус)
- 200 г сыра
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 150 г майонеза
Пошаговый способ приготовления
Филе пангасиуса разрезать на куски, посолить.
Обжарить грибы. Вкуснее всего получается рыба с лесными грибами подосиновиками и подберезовиками.
Пасеровать лук и морковь (вместе), обжарить.
Натереть сыр на бурачную терку.
В фольгу сложить слоями: кусок рыбы - лук и морковь - грибы - сыр - майонез. Завернуть плотно все в фольгу.
Получившиеся кусочки выпекать в духовке 20-25 мин. при температуре 200*
Для того чтобы аккуратно развернуть кулек с рыбой и получилось так же красиво как на фото, необходимо предварительно остудить его в холодильнике часа 2-3, чтобы сыр затвердел.
Если после приготовления нужно сразу подавать на стол, то можно подать сразу в фольге, тоже оригинально.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 августа 2009, 17:27
12 августа 2009, 17:31
12 августа 2009, 18:17
12 августа 2009, 18:38
12 августа 2009, 19:04
12 августа 2009, 19:18
12 августа 2009, 19:21
12 августа 2009, 20:54
12 августа 2009, 21:13
13 августа 2009, 04:29
21 августа 2009, 20:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти