Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеченая в фольге морская рыба с креветками

Запечённая в фольге морская рыба с креветками — изысканное блюдо! Филе рыбы, мелкие креветки, ароматные специи, лимон и зелень подарят вкусный ужин.

Продукты

филе морской рыбы-600 гр
мелкие креветки неочищенные-900 гр
специи
лимон
зелень.

Пошаговый способ приготовления

Рыбу режем тонкими длиными ломтиками, солим, перчим, кладем немного любимых специй(я использую орегано, чабер и базелик).Сбрызгиваем лимонным соком.Оставляем немного замариноваться.

Креветки очищаем.

Соединяем. Добавляем мелко нарезаный свежий укроп.На фотографии не ищите-не было дома укропа).Я бы туда еще добавила предварительно обжаренный лук, но мой супруг-главный любитель и заказчик этого блюда, лук не уважает Укладываем в фольгу порционно.Хорошо защипываем края фольги.

Запекаем в предварительно нагретой до 200-210 градусов духовке 15-20 минут.

Подаю прямо в фольге.Отлично сочетается с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

219 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19661

Понравилось: 219

Автор: tanisa

Создан: 09 февраля 2010, 13:45

Каталоги: Закуски Рыба запеченная

Дополнительная информация

Еще один быстрый,простой и очень вкусный рецепт.Фольга позволяет сохранит и объединить ароматы рыбф креветок и специй. Рыбу можно взять любую.Я обычно готовлю таким образом морской язык, морской окунь, семгу, форель. Обратите внимание, что жир никакой мы не добавляем,рыбка готовится в собственном соку, так что и достаточно диетическое блюдо.