Запеченая в фольге морская рыба с креветками.

Фото к рецепту: Запеченая в фольге морская рыба с креветками.

Ингредиенты

  • филе морской рыбы-600 гр
  • мелкие креветки неочищенные-900 гр
  • специи
  • лимон
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу режем тонкими длиными ломтиками, солим, перчим, кладем немного любимых специй(я использую орегано, чабер и базелик).Сбрызгиваем лимонным соком.Оставляем немного замариноваться.

Креветки очищаем.

Соединяем. Добавляем мелко нарезаный свежий укроп.На фотографии не ищите-не было дома укропа).Я бы туда еще добавила предварительно обжаренный лук, но мой супруг-главный любитель и заказчик этого блюда, лук не уважает :) Укладываем в фольгу порционно.Хорошо защипываем края фольги.

Запекаем в предварительно нагретой до 200-210 градусов духовке 15-20 минут.

Подаю прямо в фольге.Отлично сочетается с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Еще один быстрый,простой и очень вкусный рецепт.Фольга позволяет сохранит и объединить ароматы рыбф креветок и специй. Рыбу можно взять любую.Я обычно готовлю таким образом морской язык, морской окунь, семгу, форель. Обратите внимание, что жир никакой мы не добавляем,рыбка готовится в собственном соку, так что и достаточно диетическое блюдо.

5.04.543807930892321.023
tanisa

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
naumovec
09.02.2010 14:27

Очень понравилось!

ботакоз

Просто,но очень вкусно.555!!!

тётя маша

Очень даже диетично. Я бы чеснок туда предложила, но это я. Хороший рецепт в духе минимализма и чистоты вкусов.

luba5
09.02.2010 16:17

Вкусно!55555

cus-pus
09.02.2010 16:23

Рецепт понравился , беру на заметку . 555

chef Ruletka

Отличный у вас рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты