Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат из цукини по рецепту Inna_2107

Приготовьте вкусный салат из цукини средних с соком лимона, укропом, чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Идеальное освежающее блюдо!

Продукты

цукини средние - 2 шт
сок лимона - 2 ст.л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубч.
масло оливковое - 3 ст.л.
соль , перец -

Пошаговый способ приготовления

Цукини очистить от кожицы, оставляя полоски.

Залить соленым кипятком на 4-5 минут, слить воду и остудить.

Порезать полукольцами.

Измельчить чеснок, порезать укроп и соединить с цукини.

Заправить соком лимона с оливковым маслом.

Соль, перец добавить по вкусу.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

89 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47321

Понравилось: 73

Автор: Inna_2107

Создан: 12 августа 2009, 13:44

Каталоги: Салат из овощей Салаты

хотелось бы почитать что-нибудь от самого кулинара в доп инфо - типа мягкое или хрустящее,,,похоже на маринованое, но надо ли дать настояться? ну что-нибудь в этом роде

оля-в

12 августа 2009, 18:43

Ой,я извиняюсь,уже попросила удалить,нечаянно фотку вставила из своего рецепта.

Inna_2107

12 августа 2009, 18:54

natasha nz | Если не передержать кабачки в кипятке, то они будут слегка хрустящими. Кушать можно сразу, а если есть желание и время , то тогда пусть немного постоит салат , примерно 30 минут.

nira60

12 августа 2009, 19:10

555 надо попробовать кабачки есть свежими, они такие полезные.

komarik_120752

12 августа 2009, 19:12

Полезно-витаминный салат! 555+++ А что за полоски желтенькие на салате - перец или лимон?

komarik_120752

12 августа 2009, 19:18

А интересно с полсолн.маслом будет вкусно? Оливковое масло я не люблю!

двоечка

12 августа 2009, 19:24

Никогда не пробывала, забрала в копилку! ПЯТЬ!