Салат из цукини и яиц

Фото к рецепту: Салат из цукини и яиц

Ингредиенты

  • 1/3 стакана растительного масла
  • 4 луковицы, тонко нарезать
  • 1 1/2 кг цукини, натереть на крупной терке
  • соль, рубленый черный перец
  • 5 крутых яиц, натереть на крупной терке
  • 6 ст. л. майонеза
  • 1 стакан рубленого укропа

Способ приготовления

1. В большой сковороде нагреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.

2. Отжать цукини и добавить в сковороду с луком. Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне 20 минут.

3. Заправить солью и перцем, перемешать и дать остыть.

4. Добавить крутые яйца, майонез и укроп. Аккуратно перемешать. Подавать в охлажденном виде.


5.04.4787491742782051.012
oxana73

Кухня: Еврейская

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rezept
12.12.2007 12:38

interessant!5

rezept
16.12.2007 05:03

Салатик необычен и очень вкусен! Спасибо!

vicus
14.07.2010 23:50

Vkusno!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...