Салат из цукини и болгарского перца на зиму в мультиварке
Приготовьте вкусный салат из цукини и болгарского перца на зиму в мультиварке. Используйте цукини, лук, перец, томатную пасту и уксус для пикантности!
Продукты
- цукини – 2 кг.
- лук – 3-4 шт.
- перец болгарский – 4-5 шт.
- томатная паста – 350 г
- вода – 100 г
- соль – 1 ст.л. с горкой
- сахар – 200 г
- масло подсолнечное – 300 г
- уксус 9% - 100 г
- зелень – пучок
Пошаговый способ приготовления
Банки и крышки простерилизовать в мультиварке на режиме «ПАР» в течении 10 минут.
Лук, перец, цукини порезать кубиками и уложить слоями в чашу мультиварки.
Отдельно в миску выложить пасту, соль, сахар, воду, масло, уксус и перемешать и вылить в чашу мультиварки на овощи.
Сверху посыпать зеленью.
Готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» - 40 минут.
Горячий салат аккуратно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, плотно укупорить.
Поставить банки с салатом вверх дном на полотенце, накрыть, дать остыть.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 августа 2013, 22:36
19 августа 2013, 23:05
19 августа 2013, 23:10
19 августа 2013, 23:42
19 августа 2013, 23:48
20 августа 2013, 10:13
20 августа 2013, 10:18
20 августа 2013, 10:45
20 августа 2013, 11:45
20 августа 2013, 11:45
20 августа 2013, 12:54
20 августа 2013, 16:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти