Варенье

Компот

Салат из цукини со шпинатом и сыром

Name: Салат из цукини со шпинатом и сыром.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: цукини; шпинат; сыр; растительное масло; лимонный сок; соль; черный перец; сахар; чеснок

Салат из цукини со шпинатом и сыром: просто и вкусно! Небольшие цукини, шпинат, сыр по вкусу, растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Попробуйте!

Продукты

цукини - 1 небольшой
шпинат - 1 небольшой пучок
сыр - 50 г
растительное масло - 4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль
черный перец
сахар - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубок

Пошаговый способ приготовления

1. Цуккини нарезать тонкими полосками. В чашке смешать соль. сахар, масло, перец, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Добавить в смесь полоски цуккини, перемешать и оставить на 15 минут.

2. Шпинат, можно добавить любых салатных листьев, помыть, обсушить. На тарелку выложить часть салатных листьев.

3. Затем выложить цуккини. Сверху выложить оставшийся шпинат. Сыр натереть на терке и посыпать сверху.

Приятного аппетита!