Запеканка из баклажан

Фото к рецепту: Запеканка из баклажан

Ингредиенты

  • Фарш- 600 гр
  • Баклажан крупный- 1 шт
  • Помидор- 2 шт
  • Сметана- 3 ст.л
  • Майонез - 3 ст.л
  • Масло оливковое.
  • Соль и перец повкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем баклажаны .Обжариваем слегка на сковородке.Затем обсушить на бумажном полотенце.

Теперь укладываем в форму.Положить слой баклажан, потом помидоры, фарш -смазать сметана+майонез.

Затем опять баклажаны, помидоры и смазать сметана+майонез.Соль и перец по вкусу.

Поставить в духовку на 60 минут при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6620073206530361.075
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканка из баклажан

Варианты: Необыкновенный баклажановый пирог


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
a_l
17.06.2009 16:39

Вкусная запеканка. Вчера только делала с кабачком, только не жарила его. Может не так вкусно, зато полезнее... Вам спасибо большое! 5!

Фруша

Ну можно и не жарить... :)

inna0903@rambler.ru

обажаю баклажаны, обязательно попробую 55555

selenav
17.06.2009 16:50

Вкусно очень!!!!!! 55555

оля-в

аппетитно!!

katechka
17.06.2009 16:52

Очень вкусно, чем-то напоминает мусаку, лбожаю бакляжаны, помидоры и все- все там упомянутое. Только555555555555555555

иррез

Очень вкусно!55555

gmarina
17.06.2009 17:05

Наташа, вот от такой вкуснятины я бы не отказалась!

алёнушка777

Очень вкусно! 555...(шопотом -я как порежу баклажан - присыплю солью и чуть полежит...потом промываю - чтоб горечь ушла...)

веданта

понравилось! 5+

rous
17.06.2009 17:38

запеканка просто класс 5!

redhat
17.06.2009 17:40

Должно быть очень вкусно, приберегу рецепт до сезона баклажанного.

utro8
17.06.2009 17:48

Вкусненько!55555555555555

ketico
17.06.2009 17:54

5+++++ :)

fcb111
17.06.2009 17:59

Хорошая запеканка! :) И сытная и моя любимая - баклажанная! :)

luna17
17.06.2009 18:09

Вкуснота! 555

elitna
17.06.2009 18:30

супер классно!

татьяна 55

Ой,какая чудненькая запеканочка!Спасибо!555

chef Ruletka

Вкуснятина :) такой кусочек аппетитный! 555+

natapit
17.06.2009 20:04

вкусно.очень!555!

lyuka61
18.06.2009 00:42

Мммм,люблю такое!555555

strelec148

запеканистая запеканка! :) 5

mimi
18.06.2009 17:23

вкусно!

karumniece

Делала такую запеканочку.Очень вкусно!5!

vizia
19.06.2009 09:25

Вкусно!!!555555555

машенька-84-

отлично.5.

anny-lat
22.06.2009 20:20

вам тока5+!!!

katerinka.kz

надо бы опробовать этот рецепт, спасибо!

двоечка

Очень кстати - как раз баклажаны пошли. ПЯТЬ!

oulga
12.08.2009 12:24

Отличная запеканка! Заберу на пробу! 55555!

alelfi
11.10.2009 19:33

Спасибо за рецепт, вот поставила в духовку, посмотрим, что выйдет )

Фруша

думаю все получится.. :)Удачи вам!!

Marfochka

вкуснятина!!!

тамара агапитова

Бесподобная запеканочка!@}--}--

sonrazuma

Вот это вкусняшка! Всем вскусняшкам королевна! Ели вчетвером. И каждый с добавкой. И всё съели! Единственное отклонение от рецепта - петрушечки щедро добавила да сверху сыром посыпала. Праздник живота! Не раз ещё буду делать да почаще.Спасибо за рецепт.

sonrazuma

Ах, да: обжаривала на сухой сковородке баклажаны. Не пожалела об этом. )

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...