Капуста диетическая

Фото к рецепту: Капуста диетическая

Ингредиенты

  • капуста (кочан 1-1,2 кг)
  • яйцо 2 шт.
  • вода
  • соль
  • приправы
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

Рыхлый кочнчик молодой капусты вымыть и разрезать на сегменты вместе с кочерыжкой, примерно на 12 частей.

Опустить куски капусты в кипящую подсоленную воду и проварить, буквально, 3 мин.

Аккуратно выловить шумовкой в дуршлаг, чтобы стекла вода и капуста немного остыла.

В миске взбить яйца, добавив воды (30-40 мл), соль и любимые приправы.

Окунаем капустные сегменты в смесь (с двух сторон), и обжариваем до золотистого вида.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая
Фото приготовления рецепта: Капуста диетическая

Дополнительная информация

Это очень вкусный гарнир, можно подавать и как самостоятельное блюдо. Сочно и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы просто с салатом ели. Очень часто готовим это любимое блюдо, пока капуста молодая.

5.04.7467371066917561.0175
кыш

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: ВКУСНАЯ КАПУСТА


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
175  человек оценили
Сохранить рецепт
451 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
08.06.2009 07:18

Заинтриговала:)!!!Обязательно попробую.555

ara62
08.06.2009 07:21

INTERESNO!!!555

ирусик-88

Люблю капустку !5!

kisochka
08.06.2009 07:35

Леночек,вкусная капустка! 55555!

кыш
08.06.2009 07:43

Спасибо, девочки!:)

rous
08.06.2009 07:48

вот вот после отпуска на диету потянуло,радует одно что вкусно и полезно!Давай балуй своих и нас чем небудь более вкусненьким 5555555555555555

т@тьяна

очень заманчиво! обязательно попробую

salamandraaaa

Ну раз капустка молодая то ее навепное можно целенькую отварить , а потом нарезать ... ну это я так для себя ... не обижайтесь Леночка , ведь Ваш рецепт мне очень понравился ! 5 ++++++++++++++ ! Спасибо ! :)

kozerog14

Вкусно и диетично! 5

puellula
08.06.2009 10:45

Ммм... прелесть! Капусту очень люблю! 5++++

wolga6
08.06.2009 11:32

Отличная капустка! Всегда делаю,как только появляется молодая капустка!

bart
08.06.2009 12:33

Надо попробовать.Капусту люблю и такой вариант ее приготовления пригодится 5+

passion1963

Полезно и вкусно!!!

newbaggi
08.06.2009 13:18

как раз то, что нужно! Сегодня на ужин и приготовлю!

она.
08.06.2009 13:19

Простой и очень вкусный рецепт!)5

оля-в

с недавних пор у нас в семье прижился рецепт такой капусты,это в самом деле очень вкусно!55555

azzurro07

Моя первая свекровь была родом с Украины и когда-то научила меня готовить это блюдо именно так.Рецепт прижился в моей семье.Вам только 5.

Nathalya
08.06.2009 13:49

Леночка, спасибо - хороший рецепт!

olgas08011973

Я такую капустку люблю!

natapit
08.06.2009 13:55

очень нравится.так моя мама нам готовит!555!!!

ya-xont
08.06.2009 14:06

Прикольно, никогда не ела капусту такими кусочками!

oikumene
08.06.2009 14:14

Леночка, очень вкусно!

strelec148

я уже обратила внимание на похожий рецепт...твой тоже забиру.

ната777

Забираю. Вкусно. Спасибо.5.

panama
08.06.2009 14:53

Suuuuper!!! 5+

zлыдня

Забрала, обязательно попробую.))

a_l
08.06.2009 15:22

Вот сегодня и попробуем :) Спасибо! 5!

makakulja

Объедение! :) 5+++

варуник

Да,с обпробованием таких простых рецептов,тянуть не надо! Осталось только капусту купить!

кыш
08.06.2009 17:26

salamandraaaa | 08.06.2009

кыш
08.06.2009 17:28

Ой, улетело.%) Я хотела сказать, что думала о таком способе разрезания, но после отваривания, капуста становится мягче и её очень сложно нарезать ровными кусками. В сыром виде это сделать легче (ИМХО), кусочки держатся за счёт кочерыжки. Спасибо за комменты!:)

katechka
08.06.2009 17:31

обожаю такую капусточку 5555555555555555

nikachka
08.06.2009 17:56

душевная капусточка... фото - просто бесподобно!!!

fanny
08.06.2009 19:49

Ой, Лен, ты чего скрывала от нас свое любимое блюдо? Очень вовремя выложила, прямо, не загадывая, зайду сегодня за капустой и приготовлю!

mamylet
08.06.2009 20:42

прелесть и быстро и вкусно спасибо

pianistka

Прекрасно, спасибочки! 5+!!!!!!!!!!!!!!

crazy homewomen

Полезно и очень вкусно!!!555!!!

svetasu
08.06.2009 23:26

Рецепт такой простой и симпатичный, что сразу хочется приготовить! 5!

шуш
09.06.2009 01:11

Вкусненько! Обязательно попробую! 5555!

веданта

Тоже делаю такую капусту, очень вкусная и нежная! 555555555

кыш
09.06.2009 03:43

Спасибо всем! :) fanny15 | Оля, как ты оперативно! Рада, что понравилось.:)

натаха

Это я очень люблю!

кыш
09.06.2009 18:35

Алла, какая ты молодец!! Расскажи потом, как получится на пару, интересно.:)

u6astik
09.06.2009 22:15

Очень вкусно! 5++++

марияn

О,такое я очень-очень.

pekkerinna

Леночка! Я здесь человек новый,но уже Ваш "ФАН". Отличный рецептик!Приступаю к реализации!

kav
13.06.2009 18:49

Spasibo za recept,interesneniko

pantera
19.06.2009 01:51

Согласна с pekkerinna! 5!

newbaggi
20.06.2009 19:11

Готовлю Вашу капустку теперь часто - очень вкусная! Спасибо!

кыш
21.06.2009 03:46

Спасибо, мне очень приятно!:)

hostaz
23.06.2009 01:32

Прекрасно555555555!!!!!!!

anyaveselova2008

Обязательно попробую!!!!55555

викарик

Спасибо за рецепт! Вспомнила детство,такое блюдо готовила моя бабушка.

johnny
11.07.2009 00:15

Беру в избранное. Спасибо, Лена!

katerinka.kz

Спасибо, обязательно попробуем!

goddess_bestya

очень необычно. Обязательно попробую!

tamakarova

Спасибо, очень вкусно. Только я перед тем как окунуть в яйце, обваливаю капусту в муке

кыш
20.07.2009 03:42

Можно и с мукой, но я намеренно без неё обхожусь. Так менее калорийно, но не менее вкусно.;)

душечк@

Спасибо за рецепт!Только 5+

povarulka

восхитительно!!!

зиша
13.09.2009 20:25

Как я это упустила?! Пошла готовить:)

нинок

Обожаю капустку, особенно чуть-чуть приваренную, аромат необыкновенный! С меня пятерочка!

ма-ма

:)5555555!

yanucya5
07.03.2011 19:34

Рецепт то что надо, не только диетический, но и бюджетный!!!!!!

rozmarin
10.03.2011 00:36

я при варке капусты немного молока добавляю, что запах смягчить и вкус. Готовила, понравился. 5

кыш
10.03.2011 01:24

Спасибо за дополнение!:)

lorxen1
10.06.2011 14:40

сегодня же и приготовлю, отличный , для меня новый гарнир*BRAVO*

Фруша

Будем ждать молодой капусты :)

кыш
03.03.2012 01:28

:)@}--}--

ильинка

Как раз дома имеется кочанчик молодой капусты (написано было, что из Узбекистана), побежала готовить. Муж на диете, думаю оценит! И сама бы ела, да пост сейчас. В любом случае, за рецептик СПАСИБО!

Светлана

Видела в супермаркете такую. Хотела попробовать и сама приготовить, но не решалась. После всех комментариев все-таки рискну. Должно понравиться.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...