Капуста диетическая

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыхлый кочнчик молодой капусты вымыть и разрезать на сегменты вместе с кочерыжкой, примерно на 12 частей.

Опустить куски капусты в кипящую подсоленную воду и проварить, буквально, 3 мин.

Аккуратно выловить шумовкой в дуршлаг, чтобы стекла вода и капуста немного остыла.

В миске взбить яйца, добавив воды (30-40 мл), соль и любимые приправы.

Окунаем капустные сегменты в смесь (с двух сторон), и обжариваем до золотистого вида.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капуста диетическая: шаг 1Капуста диетическая: шаг 2Капуста диетическая: шаг 3Капуста диетическая: шаг 4Капуста диетическая: шаг 5Капуста диетическая: шаг 6Капуста диетическая: шаг 7Капуста диетическая: шаг 8Капуста диетическая: шаг 9

Дополнительная информация

Это очень вкусный гарнир, можно подавать и как самостоятельное блюдо. Сочно и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы просто с салатом ели. Очень часто готовим это любимое блюдо, пока капуста молодая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
08.06.2009 07:18
Ответить
Заинтриговала:)!!!Обязательно попробую.555
ara62
08.06.2009 07:21
Ответить
INTERESNO!!!555
ирусик-88
08.06.2009 07:25
Ответить
Люблю капустку !5!
kisochka
08.06.2009 07:35
Ответить
Леночек,вкусная капустка! 55555!
кыш
08.06.2009 07:43
Ответить
Спасибо, девочки!:)
rous
08.06.2009 07:48
Ответить
вот вот после отпуска на диету потянуло,радует одно что вкусно и полезно!Давай балуй своих и нас чем небудь более вкусненьким 5555555555555555
т@тьяна
08.06.2009 08:58
Ответить
очень заманчиво! обязательно попробую
salamandraaaa
08.06.2009 09:50
Ответить
Ну раз капустка молодая то ее навепное можно целенькую отварить , а потом нарезать ... ну это я так для себя ... не обижайтесь Леночка , ведь Ваш рецепт мне очень понравился ! 5 ++++++++++++++ ! Спасибо ! :)
kozerog14
08.06.2009 10:26
Ответить
Вкусно и диетично! 5
puellula
08.06.2009 10:45
Ответить
Ммм... прелесть! Капусту очень люблю! 5++++
wolga6
08.06.2009 11:32
Ответить
Отличная капустка! Всегда делаю,как только появляется молодая капустка!
bart
08.06.2009 12:33
Ответить
Надо попробовать.Капусту люблю и такой вариант ее приготовления пригодится 5+
passion1963
08.06.2009 12:48
Ответить
Полезно и вкусно!!!
newbaggi
08.06.2009 13:18
Ответить
как раз то, что нужно! Сегодня на ужин и приготовлю!
она.
08.06.2009 13:19
Ответить
Простой и очень вкусный рецепт!)5
оля-в
08.06.2009 13:37
Ответить
с недавних пор у нас в семье прижился рецепт такой капусты,это в самом деле очень вкусно!55555
azzurro07
08.06.2009 13:39
Ответить
Моя первая свекровь была родом с Украины и когда-то научила меня готовить это блюдо именно так.Рецепт прижился в моей семье.Вам только 5.
Nathalya
08.06.2009 13:49
Ответить
Леночка, спасибо - хороший рецепт!
olgas08011973
08.06.2009 13:51
Ответить
Я такую капустку люблю!
natapit
08.06.2009 13:55
Ответить
очень нравится.так моя мама нам готовит!555!!!
ya-xont
08.06.2009 14:06
Ответить
Прикольно, никогда не ела капусту такими кусочками!
oikumene
08.06.2009 14:14
Ответить
Леночка, очень вкусно!
strelec148
08.06.2009 14:19
Ответить
я уже обратила внимание на похожий рецепт...твой тоже забиру.
ната777
08.06.2009 14:40
Ответить
Забираю. Вкусно. Спасибо.5.
panama
08.06.2009 14:53
Ответить
Suuuuper!!! 5+
Ответить
Забрала, обязательно попробую.))
a_l
08.06.2009 15:22
Ответить
Вот сегодня и попробуем :) Спасибо! 5!
makakulja
08.06.2009 15:44
Ответить
Объедение! :) 5+++
варуник
08.06.2009 16:21
Ответить
Да,с обпробованием таких простых рецептов,тянуть не надо! Осталось только капусту купить!
кыш
08.06.2009 17:26
Ответить
salamandraaaa | 08.06.2009
кыш
08.06.2009 17:28
Ответить
Ой, улетело.%) Я хотела сказать, что думала о таком способе разрезания, но после отваривания, капуста становится мягче и её очень сложно нарезать ровными кусками. В сыром виде это сделать легче (ИМХО), кусочки держатся за счёт кочерыжки. Спасибо за комменты!:)
katechka
08.06.2009 17:31
Ответить
обожаю такую капусточку 5555555555555555
nikachka
08.06.2009 17:56
Ответить
душевная капусточка... фото - просто бесподобно!!!
fanny
08.06.2009 19:49
Ответить
Ой, Лен, ты чего скрывала от нас свое любимое блюдо? Очень вовремя выложила, прямо, не загадывая, зайду сегодня за капустой и приготовлю!
mamylet
08.06.2009 20:42
Ответить
прелесть и быстро и вкусно спасибо
pianistka
08.06.2009 20:44
Ответить
Прекрасно, спасибочки! 5+!!!!!!!!!!!!!!
crazy homewomen
08.06.2009 22:11
Ответить
Полезно и очень вкусно!!!555!!!
svetasu
08.06.2009 23:26
Ответить
Рецепт такой простой и симпатичный, что сразу хочется приготовить! 5!
шуш
09.06.2009 01:11
Ответить
Вкусненько! Обязательно попробую! 5555!
веданта
09.06.2009 01:45
Ответить
Тоже делаю такую капусту, очень вкусная и нежная! 555555555
кыш
09.06.2009 03:43
Ответить
Спасибо всем! :) fanny15 | Оля, как ты оперативно! Рада, что понравилось.:)
натаха
09.06.2009 17:01
Ответить
Это я очень люблю!
кыш
09.06.2009 18:35
Ответить
Алла, какая ты молодец!! Расскажи потом, как получится на пару, интересно.:)
u6astik
09.06.2009 22:15
Ответить
Очень вкусно! 5++++
марияn
10.06.2009 12:11
Ответить
О,такое я очень-очень.
pekkerinna
12.06.2009 23:40
Ответить
Леночка! Я здесь человек новый,но уже Ваш "ФАН". Отличный рецептик!Приступаю к реализации!
kav
13.06.2009 18:49
Ответить
Spasibo za recept,interesneniko
pantera
19.06.2009 01:51
Ответить
Согласна с pekkerinna! 5!
newbaggi
20.06.2009 19:11
Ответить
Готовлю Вашу капустку теперь часто - очень вкусная! Спасибо!
кыш
21.06.2009 03:46
Ответить
Спасибо, мне очень приятно!:)
hostaz
23.06.2009 01:32
Ответить
Прекрасно555555555!!!!!!!
anyaveselova2008
28.06.2009 17:31
Ответить
Обязательно попробую!!!!55555
викарик
09.07.2009 10:16
Ответить
Спасибо за рецепт! Вспомнила детство,такое блюдо готовила моя бабушка.
johnny
11.07.2009 00:15
Ответить
Беру в избранное. Спасибо, Лена!
katerinka.kz
11.07.2009 13:22
Ответить
Спасибо, обязательно попробуем!
goddess_bestya
15.07.2009 03:09
Ответить
очень необычно. Обязательно попробую!
tamakarova
16.07.2009 11:56
Ответить
Спасибо, очень вкусно. Только я перед тем как окунуть в яйце, обваливаю капусту в муке
кыш
20.07.2009 03:42
Ответить
Можно и с мукой, но я намеренно без неё обхожусь. Так менее калорийно, но не менее вкусно.;)
душечк@
01.08.2009 11:42
Ответить
Спасибо за рецепт!Только 5+
povarulka
06.08.2009 13:21
Ответить
восхитительно!!!
зиша
13.09.2009 20:25
Ответить
Как я это упустила?! Пошла готовить:)
нинок
03.02.2010 00:18
Ответить
Обожаю капустку, особенно чуть-чуть приваренную, аромат необыкновенный! С меня пятерочка!
ма-ма
15.01.2011 02:47
Ответить
:)5555555!
yanucya5
07.03.2011 19:34
Ответить
Рецепт то что надо, не только диетический, но и бюджетный!!!!!!
rozmarin
10.03.2011 00:36
Ответить
я при варке капусты немного молока добавляю, что запах смягчить и вкус. Готовила, понравился. 5
кыш
10.03.2011 01:24
Ответить
Спасибо за дополнение!:)
lorxen1
10.06.2011 14:40
Ответить
сегодня же и приготовлю, отличный , для меня новый гарнир*BRAVO*
Фруша
13.02.2012 11:44
Ответить
Будем ждать молодой капусты :)
кыш
03.03.2012 01:28
Ответить
:)@}--}--
ильинка
06.03.2012 15:14
Ответить
Как раз дома имеется кочанчик молодой капусты (написано было, что из Узбекистана), побежала готовить. Муж на диете, думаю оценит! И сама бы ела, да пост сейчас. В любом случае, за рецептик СПАСИБО!
Светлана
25.07.2012 16:35
Ответить
Видела в супермаркете такую. Хотела попробовать и сама приготовить, но не решалась. После всех комментариев все-таки рискну. Должно понравиться.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6788519151743241.0175
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru