Полезный диетический суп из цветной капусты

Фото к рецепту: Полезный диетический суп из цветной капусты

Домашняя

25 мин.

4

Простой

2187

1

1

27 октября 2020, 15:40

Ингредиенты

  • молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл. (можно и коровье, если вы не веган)
  • соль, черный молотый перец
  • мускатный орех - 3 гр.
  • оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты, помыть и очистить овощи.

Отварить цветную капусту в подсоленной воде.

Отдельно варить картофель нарезанный в небольшом количестве воды.

К капусте добавить половину картофеля.

К оставшемуся картофелю добавить лук и перец болгарский.

Увеличить огонь и тушить до испарения всей жидкости.

Слить воду там, где варилась цветная капуста наполовину.

Добавить молоко и перебить массу блендером.

Подавать суп, в сочетании цельных нарезнных овощей и кремообразной консистенции супа.

Очень вкусно, полезно и вкусно!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели