Полезный диетический суп из цветной капусты
Полезный диетический суп из цветной капусты с картофелем и болгарским перцем. Легкий, вкусный и питательный — идеальный выбор для здоровья и фигуры!
Продукты
- цветная капуста - 700 г
- картофель - 2 шт.
- вода - 250 мл
- лук репчатый - 1/2 шт.
- болгарский перец - 1/4 шт.
- молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы не веган)
- соль, черный молотый перец
- мускатный орех - 3 г
- оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты, помыть и очистить овощи.
Отварить цветную капусту в подсоленной воде.
Отдельно варить картофель нарезанный в небольшом количестве воды.
К капусте добавить половину картофеля.
К оставшемуся картофелю добавить лук и перец болгарский.
Увеличить огонь и тушить до испарения всей жидкости.
Слить воду там, где варилась цветная капуста наполовину.
Добавить молоко и перебить массу блендером.
Подавать суп, в сочетании цельных нарезнных овощей и кремообразной консистенции супа.
Очень вкусно, полезно и вкусно!
Сохраняй и поделись с друзьями
279 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4839
Понравилось: 279
Автор: pokanevich
Создан: 27 октября 2020, 15:40
Видео рецепт
Дополнительная информация
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти