Тефтели "che" с текилой и мятой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку измельчить в блендере вместе с имбирем и чесноком.

Мяту и петрушку мелко нарезать и добавить в фарш.

Яйца взбить и добавить к остальным ингредиентам вместе с текилой.

Затем в фарш добавить сок лимона, приправы, муку и хорошенько перемешать.

Сформировать небольшие тефтельки, размером с абрикос (я руки смачиваю в холодной воде, так легче придать фаршу нужную форму).

Жарить на оливковом масле, на среднем огне до золотистой корочки.

Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Из ломтиков хлеба делаем основу для закуски, при помощи стаканчика или рюмки.

Из остатков хлеба можно сделать сухари для панировки.

Редис нарезаем тонкими кружочками.

Выкладываем кружочки хлеба на тарелки, сверху редис, а затем готовые тефтели.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Тефтели "che" с текилой и мятой.: шаг 1Тефтели "che" с текилой и мятой.: шаг 2Тефтели "che" с текилой и мятой.: шаг 3

Дополнительная информация

Очень вкусно! Балуюсь с текилой...в данном случае очень удачный эксперимент, посвящаю его Эрнесто Че Геваре!!! :) Не надо оркестров, Пусть пальцы разбудят гитару. Споем про Эрнесто, Споем про тебя, Че Гевара!!!!!!!!!!!!!!! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
21.05.2009 16:00
Ответить
и рюмочку текилы отдельно, плиз:)
колибря
21.05.2009 16:01
Ответить
Ух-тыыы!Тоже обожаю тэкилу,но не пойму что она даёт в этом рецепте.Но рецепт очень оригинальный!5
strelec148
21.05.2009 16:03
Ответить
она дает очень слабый вкусовой оттенок...алкоголь во время готовки испаряется. :) Танюш...а на фото есть...мало будет, ещё нальем. :)
колибря
21.05.2009 16:07
Ответить
И мне и мне с катлеткой!!!!!;)
irina90-60-90
21.05.2009 16:08
Ответить
и мне рюмашку;)и две тефтельки;)ШИКАРНО%)
adel-ka
21.05.2009 16:09
Ответить
Очень и очень :)
alavali
21.05.2009 16:10
Ответить
Ксюш, как у тебя вкусненько, 5555
strelec148
21.05.2009 16:12
Ответить
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
utro8
21.05.2009 16:13
Ответить
С мятой!!! Класснооо!!! 555!!!
винница
21.05.2009 16:16
Ответить
ну кто ж поспорит с Че Геварой!! ))))))))
siyanie
21.05.2009 16:18
Ответить
ЗдОрово!!! 5+!
ЯВенера
21.05.2009 16:19
Ответить
Ксюшкин, откуда такая любовь к Че Геваре? Тефтельки очень аппетитные! А вот текилу я что-то не разкусила... видать не поняла вкуса....
strelec148
21.05.2009 16:20
Ответить
Венер, нравится он мне...:)
chudo
21.05.2009 16:21
Ответить
как муЗчина?;)
ЯВенера
21.05.2009 16:23
Ответить
ааа... ну тады ОЙ... :)
марусёк
21.05.2009 16:25
Ответить
оч. по - нашенски! мне тоже текилки и тефтелек с лаймом вместо редиса :) очень стильно, Ксан :)
mersedes
21.05.2009 16:26
Ответить
Класс!! 55++
lorxen1
21.05.2009 16:31
Ответить
Ксюш,вот это тефтельки и подача класс-5+++
strelec148
21.05.2009 16:40
Ответить
Танюш, как персонаж!!! :) Спасибо большое за коментарии!
sister_chaos
21.05.2009 16:40
Ответить
какие изыски выкладывают ;) хочу сюда такие ;)
неля0503
21.05.2009 16:49
Ответить
Моё! И ЧЕ уважаю! 5!
тиола
21.05.2009 17:07
Ответить
Молодец, Оксана! Всё красиво и достойно. Фото понравилось. И текстовое сопровождение к рецепту тоже. Оценила по достоинству я . Пять, конечно, с удовольствием.
fanny
21.05.2009 17:08
Ответить
Сразу вспомнилось: Кто там у стойки бара чашкой звенит о блюдце? Это молодой Че Гевара, крокодил мировых революций. Ксюш, можно мне текилу отдельно, не переводи продукт понапрасну!;)
irusya.by
21.05.2009 17:29
Ответить
Ксюшкин, вышли штук 15, я такая голодная и несчастная
strelec148
21.05.2009 17:32
Ответить
Девченки, все ко мне!!! текилы завались!!! Ириш, на фига тебе тефтели...тебе я нужна...а мне ты!
Inna_2107
21.05.2009 17:35
Ответить
Классные тефтели и фото!5555555
рафаэлла
21.05.2009 17:36
Ответить
Оксан, увидела в рецепте текилу, забежала посмотреть! Ну отлично! Смаковать будем...
gingerk@te
21.05.2009 17:49
Ответить
Тефтельки так и просяться!!!! 555555+
alia
21.05.2009 17:51
Ответить
Изысканно,как всегда смелое решение, элегантное оформление и отличное сочетание! Молодец Ксюша!
maracuja
21.05.2009 17:55
Ответить
Красивое блюдо!555
strelec148
21.05.2009 17:58
Ответить
вы главное не сомневайтесь в сочетании ингредиентов...они реально очень вкусные и нежные. ели все, даже Бронечка! всем понравились!
kudrina
21.05.2009 18:09
Ответить
Аппетитные какие! 5555555 !
манюша
21.05.2009 18:16
Ответить
555! без комментариев!
irusya.by
21.05.2009 18:17
Ответить
Ксюш, эт понятно.... но тефтели приглянулись)))) ты помнишь, обещала мне 7 кг???? за 10 дней справишься?))))))))))
ната777
21.05.2009 18:18
Ответить
Согласна на немножко сольки, рюмочку текилы и две тефтельки. Отлично и вовремя. Спасибо за рецепт.5.
strelec148
21.05.2009 18:22
Ответить
Ириш, я очень постараюсь...у меня тоже за эти 2 недели -3 кг., так что будет плюсовать вместе!!! %) Наташ, рада, что ложка пришлась к обеду. ;)
lapiata
21.05.2009 18:29
Ответить
Вкусные тефтельки :) 555
Ответить
КСЮШ! ИЗЫСКАННО И ВКУСНО! А ФОТО ПРОСТО БЛЕСК!
krakazuka
21.05.2009 18:34
Ответить
отлично! очень вкусно!
vard
21.05.2009 18:41
Ответить
Браво.5+++++++++++++++
svetlana dark
21.05.2009 18:51
Ответить
симпатиШно..очень!
izumrud
21.05.2009 19:35
Ответить
Забрала!Спасибо Ксюшенька :)55555555+!:)
svetik_semizvetik
21.05.2009 19:35
Ответить
Ксюшкин, умеешь ты вкусненько готовить! 555
варуник
21.05.2009 19:43
Ответить
:)Так вот кто твоя муза....не..муз! Выглядят очень воздушно-суфлейными!
ирусик-88
21.05.2009 19:58
Ответить
сочетание действительно хорошее тоже люблю в мяске градус!а вот поле маков точно на всех хватит повеселиться!отличный рецепт!фото аппетитное!555555
она.
21.05.2009 20:03
Ответить
WOW!!!!Как всегда -эксклюзив)И мой муж тоже поклонник Че)5
ats2230 309 05
21.05.2009 20:05
Ответить
Тебе нравится ЧЕ,а мне твои рецепты..5
natapit
21.05.2009 20:49
Ответить
шик с модерном!!!5!!!
puellula
21.05.2009 20:52
Ответить
Изумительное фото! И содержание конечно ;) 5+++
len4ik
21.05.2009 22:44
Ответить
МОЛОДЧИНА!И РЕЦЕПТ И ИСПОЛНЕНИЕ-КАК ВСЕГДА ВСЕ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ!555+
kisochka
21.05.2009 22:57
Ответить
Ксюша,отличные тефтели! Очень нравится присутствие алкоголя в блюдах! ароматно,нежно и вкусно! 55!
bart
21.05.2009 23:29
Ответить
Вот так тефтели! Класс! 5+
wolga6
22.05.2009 00:10
Ответить
Оксан, отличные мини-тефтельки! Я бы сразу заглотнула штук пять!....а можно десять?
шуш
22.05.2009 02:14
Ответить
Оксан, красота какая!!! Да ещё с такилой - я уё очень люблю! Но много такилы - не хорошо, я в прошлом году проверила: пюётся она очень легко ( с лимончиком и солью),а вот на следующий день - результат очень интересный! :) Рецептик забрала! 5+5+5+!!!
maj4ik
22.05.2009 04:01
Ответить
мммм... нет слов!!! 555+
nikachka
22.05.2009 13:52
Ответить
оригинальненько... а текилу в нашем колхозе купить проблематично...
strelec148
22.05.2009 14:02
Ответить
Огромное вам спасибо за оценки и особенно коментарии! Очень приятно читать. :)
passion1963
22.05.2009 15:18
Ответить
Столько комплиментов! Присоединяюсь! Фото как всегда СУПЕР!!!
fialka1
22.05.2009 15:46
Ответить
Очень вкусно,обязательно приготовлю!:)
марияn
22.05.2009 18:18
Ответить
Интересное сочетание продуктов для тефтелей!Очень соблазнительный рецепт! Молодца!
натаха
22.05.2009 18:34
Ответить
Просто чудо, что за тефтельки!
milk
22.05.2009 19:51
Ответить
очень оригинально и верю, что очень вкусно!
jelena_73
22.05.2009 22:48
Ответить
Классные тефтельки!а за текилу отдельное спасибо!!!!
verona20033
23.05.2009 00:01
Ответить
Какое сочетание,Оксаночка!Бегу за текилкой и к тебе в гости,примешь?????))))))
strelec148
23.05.2009 22:18
Ответить
я уже жду...с текилой! :)
алёнушка777
27.05.2009 02:04
Ответить
Какая прелесть! 555
кыш
02.06.2009 07:42
Ответить
Оксан, не перестаю удивляться твоей фантазии.:) Выглядят очень вкусно!
elitna
13.06.2009 13:52
Ответить
супер рецепт! Оксана молодец! 5
strelec148
17.06.2009 12:53
Ответить
Спасибо! :)
ку_мэ
12.07.2009 02:26
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
asala
25.08.2009 02:53
Ответить
Геваре!!! Не надо оркестров, Пусть пальцы разбудят гитару. Споем про Эрнесто, Споем про тебя, Че Гевара!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
masha2907
12.09.2009 04:38
Ответить
Рецепт супер, тем более что я люблю фуршетные блюда ( на один укус как говорится)!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69847163201182651.0108
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели