Закуска "хлебно-сырные палочки"

Фото к рецепту: Закуска  хлебно-сырные палочки
ДомашняяНе определен
99543880

Ингредиенты

  • 100 мл. кефира
  • 100 мл. воды
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 100-150 гр. тёртого сыра
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • пакетик сухих дрожжей (7г)
  • 2-3 ст.л. раст. масла
  • специи: перец, паприка, перец кайен
  • 2,5-3 ст. муки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплой воде развести сахар и дрожжи, оставить минут на 15 до появления шапочки.

Смешать кефир, горчицу, сметану, специи, и соль.

Влить дрожжевую смесь и перемешать.

Всыпать 1 стакан муки, перемешать в однородную массу.

Добавить натертый сыр, всё перемешать и добавить остальную муку.

Тесто хорошенько вымесить.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт примерно 1,5-2 см толщиной на хорошо присыпанной мукой поверхности.

Верх теста также присыпать мукой и накрыть плёнкой, и сверху полотенцем, и оставить на 1,5-2 часа.

Потом по всей поверхности распределить ещё немного тёртого сыра, слегка присыпать паприкой и раскатать тесто до 1 см. толщиной.

Нарезать на палочки.

Выложить их на застеленный бумагой и смазанный маслом противень и выпекать при 200 С около 12-15 минут, до легкой румяности.

Главное не пересушить.

Сильно золотыми они не должны быть, иначе будут не хрустящими, а деревянными.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 1
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 2
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 3
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 4
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 5
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 6
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 7
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 8
Закуска "хлебно-сырные палочки": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kudrina
17.05.2009 02:45

Спасибо! 55555555 !

Babyfire
17.05.2009 02:50

Замечательные !!! :)

иринахх

555+ Спасибо! палочки из детства!

pugovka-80

вКУСНО 5+

mamuka
17.05.2009 03:03

Спасибо!555!

cофуша

Вкусно и фото вашими всегда любуюсь. Все так профессионально. 5+++

mari2020
17.05.2009 03:10

прелесть!!!!!! 5!!!

passion1963

такие аппетитные!

ночка

Молодец! слов нет...приготовлю обязательно.555!

lorxen1
17.05.2009 03:15

Майя,палочки сууупер,такие пористые внутри---5+++

sigma002
17.05.2009 03:16

Майя! Зайди ко мне в рецепт "Несладкое печенье". Чудеса. Тебе отлично!5555555

linaleo
17.05.2009 03:21

Классная закуска.Майя,ты просто молодец!55555!!!!

maj4ik
17.05.2009 03:39

Кристиш, ну как мы с тобой сегодня, а?!!! класс! :)

fliederra

Отлично!!!

nattywn
17.05.2009 03:41

Люблю сырную выпечку, спасибо Маюша!! :)

natapit
17.05.2009 04:01

отлично!аппетитные и сырные.то что надо!555!

Nathalya
17.05.2009 04:04

отличные палочки!

siyanie
17.05.2009 04:08

Остается только слюной захлебываться ;) 5+!

maleta
17.05.2009 04:11

супер :):):)

sigma002
17.05.2009 04:21

И не говори. Вот что сайт творит с нами,на расстоянии мысли совпадают!;)

кыш
17.05.2009 04:44

Красота!

тамара агапитова

Твоя выпечка, да что там выпечка, и всё остальное безупречно!5+++++

irisecka
17.05.2009 07:16

Девочки, ну просто Класс!!!

ирусик-88

Прсто отличный рецепт!!!!555555!

administra

сыр!!!!55555

fcb111
18.05.2009 19:14

До чего же ты любишь все хлебно-сырное... И до чего же хорошо оно у тебя всегда получается! :)

sadi 09
18.05.2009 19:17

Рада повзаимствовать вкусный рецептик. Голосовала 5. Спасибо.

puellula
18.05.2009 19:22

Майечка, как всегда твоя выпечка просто класс! Отличные закусочные палочки! 5+++

mimi
18.05.2009 20:19

чудесные палочки!

jelena_73

Прсто отличный!!!!!

рыжая я

Классные палочки! Очень вкусно! 55555

daisy
19.05.2009 00:09

С сыром... мечта! 5+

izumrud
19.05.2009 00:28

Майюша!Отличница ты моя!!!55555555555555555+++!!!:)чмок :)

bart
19.05.2009 02:02

Очень вкусно!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО%)

barabolka

ух ты! лучше, чем в магазине:) 555) здоровские!

avm
19.05.2009 18:14

Просто отпад!!! Уже хочу!!! Маюша, ты всегда на ВЫСОТЕ!!! Молодечик!5+++

шуш
22.05.2009 08:40

Вкуснятиность и красота!!! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты