Компот

Соленья и маринады

Салат белый по рецепту liky

Name: Салат "белый"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр сиртаки (или фета); дайкон; лук репчатый; капуста пекинская; стебель сельдерея; яблоко св. (зелёное) б\к; б\с; зелень петрушки; лайм для сока; чеснок; масло оливковое; соус соевый; горошек зелёный

Попробуйте наш салат "белый"! В порции нетто 180 г собраны свежие ингредиенты: сыр фета, дайкон, капуста, яблоко и зелень. Идеально для здорового питания!

Продукты

сыр сиртаки или фета - 45 г
дайкон - 30 г
лук репчатый - 20 г
капуста пекинская - 31 г
стебель сельдерея - 20 г
яблоко св. (зеленое) б/к, б/с - 15 г
зелень петрушки - 4 г
лайм для сока - 5 г
чеснок - 1 г
масло оливковое - 20 г
соус соевый - 5 г
горошек зеленый - 15 г

Пошаговый способ приготовления

Приготовление: Дайкон натереть на крупной тёрке, или тёрке для корейской моркови. Все овощи нарезать тонкой соломкой. Чеснок мелко порубить. Все ингредиенты перемешать.

Соус: Сок лайма, соевый соус и масло растительное смешать и взбить вилкой.

Оформление: Салат выложит в центр тарелки «горкой». Полить салат соусом, на верх салата выложить сыр Сиртаки, или Фету. Вокруг салата выложить зелёный горошек.

Приятного аппетита!