Салат с куриной печенью и белой фасолью

Фото к рецепту: Салат с куриной печенью и белой фасолью

Домашняя

40 мин.

6

Простой

838

0

0

18 декабря 2020, 09:30

Ингредиенты

  • куриная печень - 300 гр.
  • фасоль белая консервированная - 1 банка
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • чеснок - 3 зуб.
  • зелень укропа - 1 пучок
  • соль
  • растительное масло для жарки
  • майонез по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть.

Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками)

2. Очищенную морковь натираем на крупной терке.

Репчатый лук мелко нарезаем.

Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле.

Даем остыть.

3. Свежий укроп и чеснок измельчаем.

4. Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.

5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.

При желание этот салат можете заправить майонезом.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели