Вход | Регистрация
Котлеты из цветной капусты от nikachka
Ингредиенты
- цветная капуста (отваренная) - 200 гр.
- королевские креветки (сырые) - 5 шт.
- 1 яйцо,
- рисовая мука - 4 ст.л.
- укроп - 2 веточки
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту измельчить блендером.
Креветки очистить, удалить кишечник, вымыть.
Нарезать не крупно.
Добавить к капусте.
Посолить, добавить яйцо, нарезанный укроп и рисовую муку, вымесить.
Оставить на 30 мин. для набухания муки.
Смоченными в воде руками сформировать котлетки.
В сковороду налить немножко растительного масла, нагреть и выложить котлетки.
Обжарить с обеих сторон на маленьком огне до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Из этих ингредиентов у меня получились 4 нежнейшие котлетки.. Если у Вас нет рисовой муки, то ,думаю, можно взять отварной рис и измельчить его вместе с капустой. Тогда ждать набухания не нужно, а сразу формировать и жарить. Или крупу рисовую измолоть в кофемолке до состояния муки...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
redhat
Ответить02.05.2009 21:35
Вероника,отличная идея!
strelec148
Ответить02.05.2009 21:39
ух, ты!!! как интересно...забираю...5!
nikachka
Ответить02.05.2009 21:41
угощайтесь на здоровье!!! ну правда получились очень-очень нежненькими!!!
манюша
Ответить02.05.2009 21:55
Хочу такие на ужин! 5+
redhat
Ответить02.05.2009 21:55
Вероника, интересно получилось: у тебя земная капуста с морским существом, у меня морская с земным. А какой вкус преобладает?
рафаэлла
Ответить02.05.2009 22:00
Отлично, забираю!
ната777
Ответить02.05.2009 22:25
Как вкусно. Спасибо.5. Обязательно приготовлю.
makaro
Ответить02.05.2009 22:36
отличные котлетки 5+
wolga6
Ответить02.05.2009 22:52
здорово!
natapit
Ответить02.05.2009 22:59
супер-вкусно 555!!!
nikachka
Ответить02.05.2009 23:09
Оля, вкус очень нежный с оттенком креветок.. капуста цветная не чувствуется совсем.. ну правда вкусно и очень нежненько.. думаю с пшеничной мукой потвёрже будут.. если рисовой муки нет, то лучше отварным рисом заменить.. измельчив его вместе с капустой..
puellula
Ответить02.05.2009 23:28
ух ты! здорово! попробую обязательно! 5+++
laralaram
Ответить02.05.2009 23:38
ОТЛИЧНО! Просто слов нет... А рисовая мука важно, она придаёт особый вкус, можно пару ложет риса просто смолоть в кофемолке, вот и всё. Естессно, 5!
nikachka
Ответить02.05.2009 23:51
laralaram - и то верно!! можно и рис смолоть!!
Inna_2107
Ответить03.05.2009 00:03
Вкусно!
tatka.m
Ответить03.05.2009 00:39
вау!!! все ингридиенты очень люблю и они есть в данную минуту... так что простите, но буду коротка: вам 5 и... побежала готовить.....
тамара агапитова
Ответить03.05.2009 00:52
Спасибо Ника, за шикарный рецепт, очень люблю такое!
nataliyab
Ответить03.05.2009 00:58
Я думаю очень вкусно и детично. Приготовлю как нибудь. вам 5555555555555
vard
Ответить03.05.2009 01:13
Очень интересно. Мои цветную не очень жалуют может в таком виде полюбят.555
passion1963
Ответить03.05.2009 01:42
Просто диетические котлетки!
oulga
Ответить03.05.2009 02:07
100+++!!!
mimi
Ответить03.05.2009 02:10
очень вкусно!
pinkflamingo1962
Ответить03.05.2009 03:14
МММ супер!555
u6astik
Ответить03.05.2009 05:03
Спасибо! Обязательно попробую 
5+
5+ирусик-88
Ответить03.05.2009 07:20
супер!555!
fialka1
Ответить03.05.2009 12:05
Какая вкуснота!5555555
svetlana dark
Ответить03.05.2009 14:45
наверное очень нежные..нужно попробать.555
ewrika2005
Ответить03.05.2009 16:10
вкусненько,555+++
ya-xont
Ответить04.05.2009 00:45
Как же вкусно, люблю цветную капусту!
maj4ik
Ответить04.05.2009 01:37
очень аппетитно!!!! 555
марияn
Ответить04.05.2009 14:07
Люблю такие котлеты!!Вкусные!
vega
Ответить04.05.2009 19:52
Надо же. Ну какая молодчина! Опять удивила
gala_kon
Ответить22.07.2009 19:42
Спсибо за рецепт! Очень люблю капусту. С рисовой мукой никогда ни делала. Попробовав, была восхищенна полученным результатот. Вкусно!
elena-zaitceva-7
Ответить14.08.2009 11:06
Класс! 5!
nikachka
Ответить24.08.2009 17:39
Машуль, спасибо за фото!!
skoslik
Ответить24.08.2009 22:43
Очень нежно!5!
неля0503
Ответить27.08.2009 17:02
Надо же,этот рецепт "прошел" мимо меня... 5!
eva7
Ответить15.09.2009 15:47
555+!
katerinka.kz
Ответить21.10.2010 22:45
шикарно!
anita81
Ответить25.10.2011 15:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
