Котлеты из цветной капусты на ужин(мой вариант).

Фото к рецепту: Котлеты из цветной капусты на ужин(мой вариант).

Ингредиенты

  • 1 вилок цветной капусты,
  • 200 грамм сметаны,
  • 2 яйца,
  • 100 грамм пармезана,
  • панировочные сухари,
  • соль,
  • перец,
  • масло подсолнечное.

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсолённой воде до мягкого состояния.

Затем охлождённую капусту прокрутить через мясорубку.

Добавить в капустный фарш взбитые яйца, сметану,натёртый на мелкой тёрке пармезан,посолить,поперчить,хорошо вымешать.

Из полученной массы сформировать котлетки,обвалять в панировочныx сухарях и обжарить с обоих сторон до золотистого цвета.

Получился очень вкусный ужин, да и гарнир думаю не плохой,не требует много времени.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5886104031450151.036
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
людмилла

вкусно!5!наверно очень нежные

лемонтия

Конечно вкусно 555

natalyadiva

Вкусно!555

gootkaty
11.06.2009 03:08

Прекрасные котлетки! 555!!!

шуш
11.06.2009 08:47

Обожаю овощные котлетки! 55555555!

оля-в

вкусно!!!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...