Котлеты из цветной капусты на ужин

Ингредиенты

  • 1 вилок цветной капусты
  • 200 гр. сметаны
  • 2 яйца
  • 100 гр. пармезана

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкого состояния.

Затем охлаждённую капусту прокрутить через мясорубку.

Добавить в капустный фарш взбитые яйца, сметану, натёртый на мелкой тёрке пармезан, посолить, поперчить, хорошо вымешать.

Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в панировочныx сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Получился очень вкусный ужин, да и гарнир думаю не плохой, не требует много времени.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из цветной капусты на ужин: шаг 1Котлеты из цветной капусты на ужин: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

людмилла
11.06.2009 02:25
Ответить
вкусно!5!наверно очень нежные
лемонтия
11.06.2009 02:36
Ответить
Конечно вкусно 555
natalyadiva
11.06.2009 02:39
Ответить
Вкусно!555
gootkaty
11.06.2009 03:08
Ответить
Прекрасные котлетки! 555!!!
шуш
11.06.2009 08:47
Ответить
Обожаю овощные котлетки! 55555555!
оля-в
11.06.2009 18:11
Ответить
вкусно!!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru