Болгарский пирог.

Фото к рецепту: Болгарский пирог.
Домашняя75 мин.8Не определен
79231545

Ингредиенты

  • мука пшеничная 1 ст.
  • яблоки 6 шт.
  • сахар 1 1/2 ст.
  • крупа манная 1 ст.
  • сода пищевая 1 ч.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • масло сливочное 1 ст.ложка,
  • молоко 1 ст.
  • сахара пудра 1 ст.ложка,
  • лимонная кислота 1/8 ч.л. ки

Пошаговый рецепт приготовления

Стакан сахара смешать с мукой и манной крупой,добавить соду и лимонную кислоту.

Очищенные яблоки натрите на тёрке,добавить оставшийся сахар и корицу.

На смазанный маслом противень насыпьте 1/3 мучной смеси,затем уложите 1/3яблок.Выложите,

чередуя,оставшуюся смесь и яблоки так,чтобы сверху был слой яблок.Залейте кипящим молоком и запекайте около часа при 180-220 гр.Горячий пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать.

Пошаговые фото рецепта

Болгарский пирог.: фото шаг 1
Болгарский пирог.: фото шаг 2
Болгарский пирог.: фото шаг 3
Болгарский пирог.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
эльвинка

что то интересное, но я пока до конца не поняла)) во всяком случае 5!

lola45
15.04.2009 00:56

Замечательный пирог! Уже утащила себе. Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!5+

Nathalya
15.04.2009 00:59

очень интересно,5

алёнушка777

Интересно 5

baiser_aerien

Я готовила такой пирог, правда у нас он "Насыпной" называется и соду мы не добавляем, а в остальном все точно также. Всем советую попробовать, получается очень вкусно и нежно, а главное очень легко готовится!!! 55555

рафаэлла

очень интересно!

bastetta warsaw

Ну очень Вы меня удивили этим пирогом! На сколько он болгарский по происхождению, завтра же спрошу у подруги болгарки. Но рецепт интересный! Буду печь. Оценка 5.

ya-xont
15.04.2009 02:51

Симпатичный!

maria6a
15.04.2009 03:17

+5555555555555 очень интереснный ...........................забираю

a_l
15.04.2009 04:41

Заинтриговала... Завтра попробую! 5!

bastetta warsaw

Болгарская подруга сказала, что пирог на болгарский похож, хотя традиционным его назвать нельзя. Но даже и это объяснение название оправдывает. Кто испечет, напишите отзыв, пожалуйста!!

v.koenig
15.04.2009 23:31

555+ :)!

liliana68

Красота! 5

машенька-84-

Очень интересно попробовать.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты