Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Болгарский пирог яблоки

Приготовьте вкусный болгарский пирог с яблоками! Используйте муку, манку, сахар и лимонный сок для насыщенного аромата. Идеально для сладкого стола!

Продукты

1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахара
6 крупных сладких яблок
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кипящего молока
ваниль 1 ч.л
2 ст.л. лимонного сока для яблок
масло сливочное для смазывания формы 50 гр

Пошаговый способ приготовления

Соединить манку,муку ,сахар,разрыхлитель

Очистить яблоки от кожуры,натереть на терке и полить лимонным соком

Смазать сливочным маслом дно формы

Высыпать 1 ст сухой смеси

На сухую смесь выложить часть натертых яблок и т.д. - слой смеси- слой яблок.Последний слой - яблоки.(у меня получилось 3 слоя)

Молоко довести до кипения,добавить ванилин и вылить в форму.Ножом аккуратно провести вдоль формы ,чтобы молоко дошло до нижнего слоя.

Выпекать 50 мин при 175.

У меня 50 мин не хватило, выпекала 1час 10 мин.

Посыпать пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

131 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18533

Понравилось: 69

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 08 марта 2009, 21:46

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Пирог без яиц - неплохое подспорье в Пост (конечное, для тех,кто держит не строгий Пост).

Пекла такой пирог по рецепту одного из сайтов(не помню какого именно),но в том рецепте молока не было,яблоки достаточно сочные были и поэтому все слои и так пропитались.По моему мнению пирог больше похож на запеканку,но очень вкусную.Вам от меня 5!!!

flame136

30 октября 2009, 19:32

555+++

allenka(alarm clock)

30 ноября 2009, 17:09

СПАСИБО!!!

allenka(alarm clock)

30 ноября 2009, 17:09

СПАСИБО!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти