Ириски

Фото к рецепту: Ириски
Домашняя50 мин.Не определен
76351542

Ингредиенты

  • 300 гр. сахара
  • 1 ст. сливок (у меня 10%)
  • 1 банка сгущенного молока
  • орешки и/или изюм и/или что-кто-любит =)

Пошаговый рецепт приготовления

растопить 100 гр сахара до коричневого цвета, добавить горячие сливки и остальной сахар, поварить смесь минут 10, добавить сгущенку и варить до загустения минут 40-50 (чем дольше, тем тверже =)).

подготовить форму - застелить фольгой и высыпать на дно орешки/семечки/изюм (кто что любит, я еще и шоколад насыпала).

вылить горячую смесь в форму, разровнять и пусть остывает сначала в комнате, потом в холодильнике.

порезать на кусочки.

кушать.

Пошаговые фото рецепта

Ириски: фото шаг 1
Ириски: фото шаг 2
Ириски: фото шаг 3
Ириски: фото шаг 4

Дополнительная информация

пробовала "коровку" сделать, получилось, спасибо, съели =) но когда добавку делала со сливками прокол вышел. подумав головой решила спасать ситуацию банкой сгущенки. неожиданно вышли ириски! мягкие и очень "ирисочные", в отличии от "коровки". семечки, на которые я ирисковую смесь выложила у меня кстати соленые - что вкус только улучшило. я еще сухофруктовую смесь слегка перемолола и добавила. что бы как бы пополезнее что ли было ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
татьяна 55

С дебютом Вас!Попробую.555

ирусик-88

555! С дебютом!Удачи!

babochka1985

отлично!

a_l
29.03.2009 11:30

Обязательно попробую. Молодец! 5!

тётя маша

Вопрос: Как же делали ириски до появления сгущёнки?

makaro
29.03.2009 15:47

Умничка 5

т@тьяна

тётя маша, до появления сгущенки была мгла, беспросветность и безысходность =) а если серьезно, то наверное надо маслица плюхнуть вместо нее и поварить подольше. наверное. я и этим-то ирискам рада. мне булки и печенюшки противопоказаны, а в ириски в этих краях какой только подозрительной "йэрунды" не засыпают =)

т@тьяна

Спасибо, девушки, всем =)

т@тьяна

и юношам, конечно, если они тут есть, тоже спасибо =)))

vicus
30.03.2009 08:40

:) вкусная вещь!

алёнушка777

Со вкусным дебютом! 555

sivilla2008

ням-ням, и я такое хочу!!!5555+++

варуник

Хороший дебют! С чем и поздравляю:)

машенька-84-

Очень вкусно.5.

allaalla
16.04.2009 16:04

ОТлично!!!+5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты