Печенье палочки

Вкусные печенье-палочки с яйцами, мукой и растопленным сливочным маслом, посыпанные сахаром или сахарной пудрой. Идеальный десерт для любого случая!

Печенье - палочки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1 яйцо отварить вкрутую, сразу опустить в холодную воду, остудить и очистить. Желток отделить и хорошо его растереть. К нему добавить 2 сырых желтка и растирать смесь до получения гладкой массы.

В массу всыпать 1 стакан муки, тщательно вымесить и затем, при непрерывном помешивании, добавить растопленное сливочное масло, оставшуюся муку и замесить тесто.

От теста отделить небольшой кусочек и скатать его в жгутик, также поступить с оставшимся тестом.

Противень застелить пергаментом и смазать его маслом. Оставшиеся 2 белка взбить в крутую пену, по очереди опускать туда печенье и затем разложить на противне. Затем посыпать сахаром или сахарной пудрой. Выпекать при 200 С 10 мин.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

126 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35323

Понравилось: 96

Создан: 21 марта 2009, 05:43

Дополнительная информация

Первый раз готовила с варёным желтком и не пожалела. Получилось очень мягкое и рассыпчатое печенье.

Похожие рецепты

Комментарии

malue444

21 марта 2009, 05:44

super!

машенька-84-

21 марта 2009, 05:46

Такой интересный рецепт.5.

maj4ik

21 марта 2009, 05:49

какие хорошенькие! 5

ирина 77

21 марта 2009, 06:02

Xороший рецепт!!!Печенье готовится легко,просто и быстро!!!И выглядит очень симпатичненько!!!5+

fanny

21 марта 2009, 06:20

Юль, чудесное печенье!

sister_chaos

21 марта 2009, 06:29

super!

nira60

21 марта 2009, 06:32

Юичка, действительно тесто получается очень вкусное в варенным желтком.Готовили печенье! Спасибо, что напомнила рецепт!555!

nira60

21 марта 2009, 06:33

Прости,Юличка, букву не пропечатала.

ирусик-88

21 марта 2009, 06:51

печенье оболденное!вкусненькое!! 5555!!!Юльчик

ats2230 309 05

21 марта 2009, 08:50

Хочу вкусное,рассыпчатое..с вареным желтком(первый раз слышу!!!!!)уже забрала! Юлечка,спасибо!Отличные палочки,солнечные такие!5

salamandraaaa

21 марта 2009, 10:04

Спасибо за хороший и своевременный рецепт , я сразу увеличиваю пропорции вдвое ! Сын - солдат на побывку приехал ! А Вам 5 ++++++++++++ ! Впрочем как всегда !

sigma002

21 марта 2009, 10:27

Отличные палочки-печеньки, так захотелось !5555555555555

bart

21 марта 2009, 10:57

Такое вкусное печенье и так много!!!!! 5+

ya-xont

21 марта 2009, 11:12

Здорово и есть удобно!

веданта

21 марта 2009, 11:27

попробуем! 5+

liliana68

21 марта 2009, 11:51

Аппетитно! 5!

zev

21 марта 2009, 11:51

Забрала, спасибо! 5+

setttler

21 марта 2009, 11:53

Пара вкусных палочек к чаю - всегда хорошо!!!! 555

begi

21 марта 2009, 12:00

Отличный рецепт! 5++++++++++!

nattywn

21 марта 2009, 12:06

Вкусно!! 555

l@r@kroft

21 марта 2009, 12:40

Отличный рецепт!!! Спасибо!!!

ketico

21 марта 2009, 13:01

5++++

margaleta

21 марта 2009, 13:02

Спасибо! Очень хороший рецепт! 5!!!

mimi

21 марта 2009, 13:13

а я тоже первый раз с таким сталкиваюсь

колибря

21 марта 2009, 13:19

я думаю они нежненькие))))))

petsemenvl

21 марта 2009, 13:25

да,такие рецепты всегда удачны,5!

boela

21 марта 2009, 13:55

Прикольно.Забрала.Сделаю.

gfh123gfh123

21 марта 2009, 13:58

Интересно.Забираю .Вам5.

lorxen1

21 марта 2009, 14:04

Юльчик,какой интересный рецептик и в то же время простой,палочки просто суперские--5+++

irisecka

21 марта 2009, 15:03

Как интересно...... 5+++

makakulja

21 марта 2009, 15:06

Юль, какие хорошенькие! 5+++

inesska

21 марта 2009, 15:24

какие классные, и вкусные

ажар

21 марта 2009, 18:32

Я тоже никогда не слышала, чтобы тесто готовили из вареного желтка...удивили..., НО...очень приятно удивили. Обязательно попробую на выходных. Вам спасибо за "бананчики"!!! 5+

малурияна1978

21 марта 2009, 21:05

Такие красивые и аппетитные 555555

малурияна1978

21 марта 2009, 21:06

Такие красивые и аппетитные 555555

милочка 2703

22 марта 2009, 23:19

КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! ОТЛИЧНО!5+5+5+

stim

23 марта 2009, 00:48

отлично!5!!!

sashyshecheka

15 апреля 2009, 00:42

сейчас пойду пробовать ))) 5++++

nazarochka

04 мая 2009, 21:03

Палочки вкусные, только что испекла, только я бы сахара добавила в сами палочки. Какие то пресноватые.

рыжая я

22 мая 2009, 23:21

Классные печенюшки! Вкусненько! 55555

natalka09

24 октября 2009, 16:07

А можно испечь такие палочки не с маслом а с маргарном?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 473