Куриная печень с грибами палочка выручалочка при цейтноте
Приготовьте куриную печень с грибами (шиитаке) за считанные минуты! Лук, чеснок, сыр и томатное пюре сделают блюдо вкусным и сытным.
Продукты
- печень куриная – 500 г
- грибы свежие или замороженные (у меня шиитаке) – 200 г
- лук репчатый – 1 небольшая головка
- чеснок – 1 зубчик
- сыр твердый – 100 г
- томатное пюре – 2 ст.л.
- масло оливковое – 1 ст.л.
- соль
- перец черный свежесмолотый
Пошаговый способ приготовления
Измельчить лук и чеснок. Куриную печень промыть, обсушить, разрезать на 3-4 части. Грибы, если крупные-порезать.
Обжарить в сотейнике или на сковороде лук и чеснок в оливковом масле 2 минуты, добавить куриную печень и грибы, обжаривать еще 5 минут, добавить томатное пюре, соль и перец по вкусу, закрыть сковороду крышкой и томить содержимое 7 минут. Перед подачей добавить тертый сыр.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 мая 2013, 19:30
23 мая 2013, 19:54
23 мая 2013, 20:42
23 мая 2013, 20:53
23 мая 2013, 21:01
23 мая 2013, 21:06
23 мая 2013, 21:13
23 мая 2013, 21:25
24 мая 2013, 00:23
24 мая 2013, 04:10
24 мая 2013, 08:00
24 мая 2013, 10:49
24 мая 2013, 10:50
24 мая 2013, 12:36
24 мая 2013, 13:39
25 мая 2013, 19:14
25 мая 2013, 20:42
24 октября 2014, 14:03
Спасибо! Приготовила - вкусно) Пополнила свою копилку простых рецептов
24 октября 2014, 17:16
На здоровье!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти