Печенье пышные палочки
Печенье с пышными палочками из яиц и муки, с растопленным сливочным маслом и сахаром. Добавьте цветную посыпку для яркости и вкуса!
Продукты
- 3 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1/2 ст. растопленного сливочного масла (около 150 г)
- 1 ст. сахара
- цветная посыпка
Пошаговый способ приготовления
3 желтка растереть с растопленным сливочным маслом.
В массу всыпать муку, тщательно вымесить и замесить тесто.
От теста отделить небольшой кусочек и скатать его в жгутик, также поступить с оставшимся тестом.
Противень застелить пергаментом и смазать его маслом. Оставшиеся 3 белка взбить в крутую пену, добавляя стакан сахара.
Опускать туда "жгутики" и затем разложить на противне. Затем посыпать цветной карамелькой.
Выпекать при 200 С 10 мин. А затем 30 мин. при 100 градусах, чтобы белок подсох!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
05 апреля 2009, 22:54
06 апреля 2009, 17:27
06 апреля 2009, 18:05
06 апреля 2009, 20:51
06 апреля 2009, 23:40
22 мая 2009, 23:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти