Апельсиновое варенье по рецепту begi

Попробуйте наше аппетитное апельсиновое варенье! Готовим его из свежих апельсинов, сахара и воды. Идеальный десерт для любого стола!

Апельсиновое  варенье

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Апельсины (лучше марокканские, небольшие) тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой, удалив косточки (в марокканских косточек почти нет).

В кастрюлю (для варенья) всыпать сахар, налить воду и поставить на небольшой огонь,сварить сироп.

Опустить нарезанные апельсины, при закипании собрать пенку. Варить примерно 2 часа (крышкой не закрывать, иначе капля конденсата испортит весь труд!)

Готовое варенье (проверить так- если капля по блюдцу не растекается, варенье готово) остудить и переложить в чистые банки (мой совет- вырежьте круг из пергамента диаметра вашей банки, т.е. крышки банки, смочите водкой, ваше варенье НИКОГДА НЕ ЗАПЛЕСНЕВЕЕТ!)

Варенье готово!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

137 человек оценили

В избранное

228 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 97121

Понравилось: 137

Создан: 20 марта 2009, 23:06

Дополнительная информация

Очень вкусное варенье именно из марокканских апельсинов, оно очень душистое, по вкусу напоминает терпкий мед со вкусом апельсина, т.к. варится вместе с кожицей. Такое варенье подходит и для украшения тортов. Попробуйте, варенье просто необыкновенное и готовить очень легко!

Похожие рецепты

Комментарии

mar33_33

20 марта 2009, 23:15

Спасибо за советы сохранности варенья и рецепт! А марокканские - они сладкие или кисло-сладкие? 5

мурик

20 марта 2009, 23:16

ой ой ой!!!!!!!!!!!!!! надо сделать!

fcb111

20 марта 2009, 23:16

смотрится безумно обворожительно! 55555555555

маркиза @нгелов

20 марта 2009, 23:28

Вкусненько, ни разу не пробовала апельсиновое варенье - нужно исправлять. Спасибо за рецепт! Вам конечно 5!

for_ever

20 марта 2009, 23:29

Супер! Изумрудно и вкусно! 5555555555555555

bysinka1963

20 марта 2009, 23:29

Действительно,необыкновенно!!!555+++

курц

20 марта 2009, 23:29

Надо попробывать.А вам 5+

kidlog

20 марта 2009, 23:31

...варенье вкусняшка 5!

begi

20 марта 2009, 23:34

mar33_33 -Марина, эти апельсины сладко-кислые, у других немного другой вкус. Они хороши и тем, что очень душистые и мякоть у них оранжево-красная.

mimi

20 марта 2009, 23:39

буйство красок!

begi

20 марта 2009, 23:39

Спасибо!

ЯВенера

20 марта 2009, 23:56

представляю, какое ароматное!!!! 555!!!

tatulig

21 марта 2009, 00:06

Забираю эту прелесть! Вам спасибо!5!

marichka2612

21 марта 2009, 00:07

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!5+

bart

21 марта 2009, 00:10

Валюша,до чего же аппетитное варенье! 5+

ната777

21 марта 2009, 00:11

Очень вкусное варенье. Спасибо.5. Взяла в копилку.

makaro

21 марта 2009, 00:12

Очень апетитно 5

тамара агапитова

21 марта 2009, 00:18

Изумительно смотрится!Надо обязательно детей порадовать!Валюша, спасибо!Прекрасный рецепт!5+++++

sweta1

21 марта 2009, 00:20

5+!Очень вкусное варенье!!!

l@r@kroft

21 марта 2009, 00:25

Изумительное варенье !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

begi

21 марта 2009, 00:27

Спасибо!

delfina44

21 марта 2009, 00:32

Выглядит изумительно вкусно,захотелось!!! 5+++

babydiana2004

21 марта 2009, 00:38

Валечка, вот что я с апельсинами зделаю. а то ведро полное стоит портится Вам 5+++++

клаша1

21 марта 2009, 00:40

как раз на рынке такие апельсины появились, забрала 55555555555555555

siyanie

21 марта 2009, 00:42

Аромат аж здесь чувствуется!!! 5+!

веданта

21 марта 2009, 00:43

забираю! 5+

ya-xont

21 марта 2009, 00:44

Какое прозрачное, аппетитное, солнечное!

mari2020

21 марта 2009, 00:47

Валюш,спасибо за рецепт. Варенье уже варится. А то лежали апельсины и никто не ел их. Чем хорош этот сорт - они сочные и тонкошкурые. 5!!!

ialo

21 марта 2009, 00:52

Я тоже так делраю 555!

djastina

21 марта 2009, 00:58

Без коментариев! 555555555555

ночка

21 марта 2009, 01:03

Экие у вас Мари, капризные домочадцы, апельсины они не кушають...высылайте апельсины бочками.тчк Мы из них варенье варить будем! 555!!!

mellorn

21 марта 2009, 01:14

Красота!!!!! 55555555555

begi

21 марта 2009, 01:20

Спасибо!

natapit

21 марта 2009, 02:23

знаю.это шикарное варенье.браво!555!

mamuka

21 марта 2009, 03:06

Спасибо!555!

машенька-84-

21 марта 2009, 03:36

Очень апетитное.5.Забрала.

oksana malzew

21 марта 2009, 05:12

5+!!!

кыш

21 марта 2009, 06:30

Вкусно! И совет полезный.

allaalla

21 марта 2009, 11:31

очень красиво, отличный рецепт!!! +5 забираю

кисюля

21 марта 2009, 12:56

Ароматное варенье 5++

vaiya

21 марта 2009, 19:07

Это уже не весна, а жаркое лето получилось!!!555

luba5

21 марта 2009, 19:34

Вкуснота....5555555

nikachka

22 марта 2009, 17:22

мечта... цвет просто бесподобный!!!

olaswan

22 марта 2009, 17:46

Невероятно красивое варенье. Именно мед мне и напомнило. И ломтики хорошо для украшения десертов подойдут.

nikolisrael

22 марта 2009, 19:07

надо обязательно попробовать-а то сока много апельсинового не выпьешь, а апельсинов можно собирать сколько угодно в саду а грейпфруктовое варенье можно по такому рецепту попробовать??? а лимонное

натаха

23 марта 2009, 19:20

Красотища! Солнышки в сиропе!

irusya.by

23 марта 2009, 19:24

Валентина, и этот рецепт уркаду у вас)))))5+

begi

24 марта 2009, 04:19

nikolisrael- да, все цитрусовые фрукты можно варить по этому рецепту, только надо немного больше добавлять сахара в лимон. и грейпр. варенье.

elitna

27 марта 2009, 13:10

как я его люблю....очень вкусно!!! 5+

korona28

28 марта 2009, 00:43

У Вас так все красиво и вкусно...!!!

strochy

06 апреля 2009, 21:25

Варю, но без шкурки (ее отдельно кинула, потом вытащу и выкину))

maj4ik

05 мая 2009, 20:48

красота какая!!!! 555

kozerog14

07 мая 2009, 16:35

Просто и вкусно! 5555555555

salamandraaaa

27 мая 2009, 10:43

Какая прелесть , пока у нас апельсины не закончились можно варить ! Спасибо ! 5 ++++++++++++ !

lunazima

07 июля 2009, 17:08

Великолепно 555

plushaangela

26 июля 2009, 18:23

Какое красивое !!!! просто янтарь!5+++

mara

29 ноября 2010, 02:29

Вкусное варенье и рецепт из просмотренных самый простой 5

sveta-koolinar

15 мая 2011, 19:17

Отличный рецепт! Как раз подумываю варенье из апельсинов сделать. Ваш рецепт показался самым удачным!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 662