Апельсиново имбирное варенье

Попробуйте наше аппетитное апельсиново-имбирное варенье! Сочетание свежих апельсинов, сахара и имбиря создаёт уникальный вкус. Насладитесь натуральностью!

Апельсиново - имбирное варенье

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Апельсины (я брала марроканские) вымыть, порезать кружочками и выбрать косточки.

Свежий имбирный корень очистить и мелко порезать, можно потереть на терке.

В кастрюлю влить воду, всыпать сахар и варить, помешивая, на маленьком огне, пока не закипит.

Всыпать апельсины и имбирь, как закипит - сделать маленький огонь и не забывать снимать пену. Варить часа 2-3, крышкой не закрывать. Оно будет готово когда капля, капнутая в тарелку, не растечется, а соберется в шарик. После этого его остудить и разложить в банки.

Сохраняй и поделись с друзьями

236 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22716

Понравилось: 236

Создан: 29 ноября 2010, 00:55

Дополнительная информация

Я шкурки с апельсинов срезала так как они мне нужны были для цукатов, однако можно варить и с ними.

Комментарии

Лена-zepter

29 ноября 2010, 01:41

Вы уверены что надо 0,5 стакана имбиря? Мне кажется много на 1,5 кг. апельсинов. Это "вырви глаз" варенье получится.

morgaer

29 ноября 2010, 02:03

Я делала с целым стаканом Оно получилось умеренно острое, но вкус апельсинов чувствовался за имбирем не так ярко как хотелось бы. Поэтому я решила, что теперь лучше делать его с 0.5 стакана (благо предыдущая партия кушается всеми очень быстро ^__^)

mara

29 ноября 2010, 02:05

интересный вкус 5

ирусик-88

29 ноября 2010, 03:24

Отличный рецепт!55555+++

светлана65

29 ноября 2010, 03:45

555!

пукамун

29 ноября 2010, 10:25

Вкусно!5!

MissJoker

29 ноября 2010, 10:35

очень необычно)))

naumovec

29 ноября 2010, 13:37

Отличное варенье.

антонина петровна

22 декабря 2010, 16:32

Интересно, что получится. Варю сейчас, пробую пеночку - очень вкусно,но имбирь таки подпекает.

антонина петровна

22 декабря 2010, 19:41

Апельсины в варенье просто фантастические!!!!!! Я бы добавила еще полкило , а вот сахарку я бы немного поубавила. Но в общем оторваться от такой вкуснятины невозможно. Спасибо за рецепт! 5+++!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 741