Салат слоеный

Фото к рецепту: Салат слоеный
Русская30 мин.4Не определен
4085120

Ингредиенты

  • красный сладкий перец-3 шт.
  • яйца-3 шт.
  • ветчина-300 г.
  • сыр-250 г.
  • майонез-250 г.
  • для панировки:
  • мука-200 г.
  • яйца-2 шт.
  • соль-
  • растительное масло-2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Болгарский перец выложить на сильно разогретую сковороду. Периодически переворачивая, хорошо обжарить со всех сторон. Затем вынуть, переложить в полиэтиленовый пакет и закрыть.

Через 15 минут вынуть, аккуратно разрезать пополам и вынуть середину.

В сковороду налить растительное масло и разогреть. Каждую половину перца обмакнуть сначала в муку, затем - во взбитые яйца и обжарить с двух сторон.

Ветчину, сыр, яйца (сваренные вкрутую) нарезать и перемешать. На сервировочное блюдо слоями уложить: перец, майонез и полученную массу из ветчины, сыра и яиц. Слои повторить несколько раз. Последний слой - только перец.

Полученный "торт" целиком смазать майонезом и посыпать тертым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
08.03.2009 16:04

мне нравится 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты