Пицца сочная
Приготовьте вкусную пиццу "Сочная" с тестом на молоке и майонезе, начинкой из сервелата и российского сыра. Идеальный ужин для всей семьи!
Продукты
- тесто:
- 500 мл молока
- 100 г маргарина
- 1 ст.лож.сахара
- 1щеп.соли
- дрожжи-10 г
- 2 ст.лож.майонеза
- мука на глаз
- начинка:
- сервелат-200 г
- сыр российский-150 г
- перец черный
- соус:
- том.паста-1 ст.лож.
- майонез-2 ст.лож.
Пошаговый способ приготовления
Приготовить опару:
В теплое молоко добавить дрожжи,сахар,соль,растопленный маргарин и майонез,все перемешать и постепенно добавить муку, опара должна получиться, как на оладьи тесто.Поставить в теплое место на 1 час. Все перемешать и еще 30мин.оставить. Затем вымесить тесто, но не сильно много муки добавлять,что бы тесто тяжелым не получилось,а есле прилипает к рукам, то смажте руки раст.маслом.Вымесить тесто и оставить еще на 30мин.
Сделать соус:смешать майонез с том.пастой.
Колбасу мелко порезать,сыр натереть на терке.
Раскатать основу для пиццы,промазать соусом,выложить колбасу,поперчить,посыпать сыром. Запекать до готовности, но не пересушите.
Сохраняй и поделись с друзьями
160 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 февраля 2009, 14:58
28 февраля 2009, 14:59
28 февраля 2009, 15:07
28 февраля 2009, 15:12
28 февраля 2009, 15:54
10 марта 2009, 01:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти