Пицца сочная на дрожжевом тесте

Фото к рецепту: Пицца сочная на дрожжевом тесте

Ингредиенты

  • пресное дрожжевое тесто
  • грибы свежие или вареные
  • лук репчатый
  • филе птицы
  • ветчина натуральная
  • колбаса сырокопченая
  • майонез
  • соус томатный
  • помидоры свежие
  • маслины
  • сыр
  • зелень
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

тесто:пресное дрожжевое

соус:в майонез добавить томатный соус,чтоб получилась смесь светло-розового цвета,поперчить,натереть чеснок,добавить сахар,если кислый,так же добавить немножко растительного масла.Все хорошо перемешать.

начинка:филе птицы нарезать соломкой,обжарить с луком до золотистого цвета на сливочном масле,добавить грибы.Ветчину нарезать кубиками,колбасу-соломкой или кружочками,после того,как остынет филе с грибами,смешать все начинки,поперчить,добавить майонез,перемешать.

на весь противень смазанный маслом аккуратно выложить тесто в виде круга толщиной 0,5см(руки смажьте растительным маслом чтоб тесто не прилипало к рукам)затем смажьте ваш кружок чесночно-майонезно-томатным суосом равномерно,выложите так же равномерно начинку до края,на нее выложите кружки помидоров и маслин,натрите сыр,чтоб не было видно начинки и-в разогретую духовку(200градусов)до готовности(минут 5-10).Выньте пиццу,переложите на блюдо,присыпьте зеленью,разрежьте на кусочки.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

определить готовность следующим образом:сыр плавится быстро,пицца как-будто дышит,нажмите аккуратно на край теста,если остается ямка-еще нужно немного подержать в духовке.Не оставляйте после выключения пиццу в духовке,т.к тесто пересохнет.

5.04.6063785208687611.043
tycia

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
galchonok_14

Красивенькая у вас пицца получилась!!!5

неля0503

С дебютом!5!

luba5
31.05.2008 00:14

С дебютом !555!:)

cherrrry
31.05.2008 00:29

Очень аппетитно!!!555!!;)С дебютом!!!:)

irina90-60-90

С ДЕБЮТОМ:)успехов на сайте:)

гетьмановна

С удачным дебютом!

dushka71
31.05.2008 02:03

Аппетитно! Успехов вам! 5!

fanny
31.05.2008 02:57

И я поздравляю с удачным дебютом - отличная пицца!

sweta1
31.05.2008 04:35

хорошенькую пиццу вы к дебюту подготовили!!5!удачи!

bart
31.05.2008 04:42

Аппетитная пицца получилась.На 5+

cheburashkin

Обожаю пиццу! 5++++++++++++

кыш
31.05.2008 06:35

Красота!

машенька-84-

С дебютом вас.Пицца ето всегда вкусно.5.

slx1977
31.05.2008 15:52

Пять!

tvv
01.06.2008 18:56

Замечательно, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты