Шоколадные блинчики с шоколадным соусом

Фото к рецепту: Шоколадные блинчики с шоколадным соусом
ДомашняяНе определен
79483270

Ингредиенты

  • 500 мл. молока
  • 140 гр. муки
  • 3 яйца
  • 40 гр. растопленного сливочного масла
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • для соуса:
  • 100 мл. сливок 11%
  • 100 гр. темного шоколада
  • 1 столовая ложка коньяка

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить не слишком сильно.

Желтки взбить с сахаром, солью. Добавить масло, молоко, перемешать.

Ввести белки.

Муку смешать с какао и добавить к молочной смеси. Перемешать.

Оставить тесто на 30 минут. Затем выпекать на раскаленной сковороде.

Для соуса разогреть сливки, добавить разломанный на кусочки шоколад и коньяк. Нагревать на медленном огне, помешивая, до полного растворения шаколада.

Угощайтесь!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные блинчики с шоколадным соусом: фото шаг 1
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом: фото шаг 2
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом: фото шаг 3
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Этот рецепт блинчиков для шокоманов. Очень вкусно, шоколадно-вкусно!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
terry-68
26.02.2009 21:23

Вкусно!555!

fialka1
26.02.2009 21:24

наверно вкусно,но я вообще не ем шоколад с детства,обидно,блинчики красавцы,прелесть!555+++

millionera

сейчас же поэкспериментирую))) 5!

sigma002
26.02.2009 21:36

МММММ! Как шоколадно то!55555

dalirma
26.02.2009 21:39

spasibo++++++++

eliada
26.02.2009 21:48

ну очень вкусно!555

sweta1
26.02.2009 21:50

Очень шоколадно!!!5+!

мама макса

попробуем!

милочка 2703

ВКУСНЯТИНА!5+

манюша

5+ Люблю вкус шоколада!

Inna_2107

вкусненько 55555

nattywn
26.02.2009 22:20

Обязательно попробую сделать такие блинчики пока масленица не закончилась!! 555

natapit
26.02.2009 22:21

пожалуй. съела бы ....штучек!5!!!

v.koenig
26.02.2009 22:29

Должно быт вкусно! 555

лоло777

всех с масленицей! за блинчики 5+

siyanie
26.02.2009 22:39

СПАСИБО! С масленницей!!! natapit ... штучек на здоровье! ;)

lovelywomen

спасибо.5

мила жданова

С ума сойти %) какие аппетитные! Соус с шоколадом я готовлю иногда к блинчикам, а вот добавить какао в тесто... не дотумкала :) Спасибо!!! 5+

oracle
26.02.2009 22:58

вау! шоколадных мне побольше! +5!!!

vicus
26.02.2009 23:03

За шоко-шоко 5+

ksunichka

Шоколадно-пришоколадно! Класс! 5+!

курц
26.02.2009 23:33

Дочька подошла увидела и сказала напиши класс 5+.Иди говорит быстро такие стряпой.

siyanie
26.02.2009 23:46

Всем огромное спасибо!!! Юлечка, так бери побольше :)

Babyfire
26.02.2009 23:47

5++++++++++:)

алёнушка777

И я попробую...555

кыш
27.02.2009 07:41

Необычно и вкусно!

passion1963

Шоколадно шоколадные! 5!

лапатуська

Интересно, как это я не додумалась за всю жизнь какао в блинчики добавлять? Вы просто умничка! 5555555

larcik
27.02.2009 13:41

отличные блинчики! 5!

siyanie
27.02.2009 13:57

Всем спасибо!!!

vremir
28.02.2009 12:04

Блиночки красавцы! Я только что от плиты отошла, но какао добавить и в голову не приходило! :-)) В следующий раз попробую... Спасибо, Олечка, за идею!!!

cофуша

Я впервые узнала про шоколадные блинчики от Юлии Высоцкой в "Едим дома". И тоже была удивлена, ведь все так просто, добавить в любое тесто для блинов какао-порошок и все. Можно вначале приготовить белые, а потом со второй половины теста шоколадные. Так что идея не новая для меня. И хорошо, что вы выставили этот рецепт, ведь многие не знали. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты