Творожно-клубничный пирог (вариант)

Ингредиенты

  • 125 гр. творога
  • 5 ст.ложек растительного масла без запаха
  • 5 ст.ложек молока
  • 65 гр. сахарного песка
  • 200 гр. муки
  • 10 гр. разрыхлителя
  • соль
  • заливка:
  • 300 гр. ягод любых (у меня клубника)
  • 300 гр. сметаны 20% или жирнее
  • 2 яйца
  • ваниль
  • 65 гр. сахарного песка
  • 1 ч.л. крахмала (кукурузный)
  • сахарная пудра для посыпки,но я не посыпала

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт расчитан на форму диаметром 26 см. у меня 27 см.

Творог смешать с молоком растительным маслом и сахаром

я мешала деревянной ложкой

муку просеять вместе с разрыхлителем и посыпать на творожную массу и замесить тесто

тесто немного раскатать при помощи скалки и положить в форму,сделать бортики

Нагреть духовку до 180 градусов

Заливка

Сметану смешать с яйцами

добавить ваниль и сахарный песок

и крахмал,взбивать до образования однородной массы

Тесто покрыть ягодами и вылить всю заливку

Выпекать 40-45 минут до золотисто-коричневого цвета

Вынуть из духовки, остудить на решетке

По желания посыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Творожно-клубничный пирог (вариант): фото шаг 1Творожно-клубничный пирог (вариант): фото шаг 2Творожно-клубничный пирог (вариант): фото шаг 3Творожно-клубничный пирог (вариант): фото шаг 4Творожно-клубничный пирог (вариант): фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nattywn
11.02.2009 23:58
Ответить
люблю ягодные пироги!555
mario74
12.02.2009 00:05
Ответить
Я тоже, еще когда они творожные..ням:)
olguny
12.02.2009 00:26
Ответить
Клубничные пироги - это воспоминания о лете!!! Спасибо вам!!! 5555++++ :):):)
siyanie
12.02.2009 00:28
Ответить
Меня в свою компанию принимаете? Я люблю и творожные и ягодные пироги!!! ;) 5+!
maleta
12.02.2009 00:50
Ответить
...555...
maj4ik
12.02.2009 00:51
Ответить
вкусно! 5
люба-пытка
12.02.2009 00:52
Ответить
Отлично. 5+
алёнушка777
12.02.2009 00:52
Ответить
Какая прелесть! - сегодня прям парад планет...5
julianna12
12.02.2009 01:00
Ответить
Вкусненько!5555555555555++++++++++++++++!
кыш
12.02.2009 05:58
Ответить
Очень вкусный!
mario74
12.02.2009 17:26
Ответить
Попробуй,очень вкусно. :)
sigma002
13.02.2009 03:18
Ответить
Не сомненно, вкусно!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели