"клубнично-творожной пирог"

Фото к рецепту:  клубнично-творожной пирог

Ингредиенты

  • 250 g муки (Mehl)
  • 125 g слив. масло или маркарина(Butter oder Mrgarine)
  • lOO g сахара(Zucker)
  • 1 желток (Eigelb)
  • 250g творог(Quark)
  • 10 g сахар(Zucker)
  • 1 упаковочка Vanille-Puddingpulver (Päckchen Vanille-Puddingpulver)
  • 4 яйца (Eier)
  • 250 g сливок (Sahne)
  • 500 g клубник(Erdbeeren)
  • l упаковочка красного загучтителя для тортв (Päckchen roter Tortenguß)

Пошаговый рецепт приготовления

тесто: 250 гр.муки перемешать с 125 гр. масло, 100 гр. сахара и 1 желтком. тесто завернуть в фальгу и положить в холодильник на 2 часа.

Духовку зарание разогреть, на 200°С.

Стол посыпать мукой и раскотать на нем тесто, положить в форму, чтобы низ и края были закрыты. Взять вилку и проткнуть пару раз (чтобы хорошо выпекался)и поставить выпекать сначало на 10 минут на вторую снизу.

250 гр. творога перемешать с 10 гр. сахара, с Puddingpulver и 4 яйца и все это перемешать. 250 гр. сливок хорошо взбить (элект. миксером)и добавить к творожной массе и ложкой перемешать.

Эту творожную массу выложить на корж и 1 час выпекать при 180°С- 200°С, не открывая духовку. Дать немножко остыть и потом положить на вверх клубнику.

Клубнику помыть, разрезать пополам и положить на вверх и залить загустителем для тортов. Загуститель для тортов приготовить так, как написано на этой упаковочке и дать время, чтобы ето все хорошо застыло.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6152732694704111.047
koschka tusja

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oleandr
12.06.2008 04:00

Очень красиво и не может быть не вкусно.5.

lorxen1
12.06.2008 04:06

здорово-5+

taldrik
12.06.2008 04:11

красавец пирог! 5+

blondia
12.06.2008 04:15

Приятный рецептик:)))

luba5
12.06.2008 04:34

Красивый пирог!555!;)

вот так!

кто-то вам все конкретно подпортил красиво!

showitch
12.06.2008 04:48

прелестный тортик) и вкусный) 5

luluput
12.06.2008 09:06

5 от меня!

гетьмановна

Изумляюсь.Какая красота!Люблю творожно-ягодные торты!5!

тамара агапитова

Очень аппетитный тортик! 5

неля0503

Скажите,а фотка Ваша?

sunnycate

Люди!!!Не порте оценки!!!Человек старается!!!!Тем более такая красота!!От меня 5!!Жаль не удалось подправить...:-(

koschka tusja

всем спасибо за оценки з мой тортик.

sai
06.07.2008 23:07

красиво, наверняка и вкусно. 5

koschka tusja

Скажите,а фотка Ваша? - ответ, да фотка моя

newbaggi
19.09.2008 18:45

какая красота!!!!!!!!! пятёрка!!!

кыш
18.11.2008 03:49

Очень красивый пирог! Прелесть!

blommi
19.11.2008 17:15

Я очень люблю клубнику,и по этому 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты