Творожная пицца

1. Размороженное готовое слоёное тесто раскатываем скалкой и укладываем на противень.(Я использую многоразовый коврик для выпечки, Вы можете смазать маслом или подложить бумагу для выпекания)

2. Готовим начинку:

Творог смешать с яйцами, зеленью и добавить раздавленый в чеснокодавке чеснок.

3. Выложить творожную массу на тесто

4. Сверху чешуёй выложить нарезаные кружками помидоры, посолить и поперчить

5. Далее действуем по желанию: можно положить копченую колбаску или мясо(в моём случае это был сервелат)и всё что любите в пицце(например грибы)

6. Посыпать тёртым сыром

7. Запечь в духовке при 180С до румяной корочки.

Приятного аппетита! Новый Год не за горами, есть время протестировать)))