Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пиццы булочки на творожном тесте

Попробуйте пиццы-булочки на творожном тесте с сыром, колбасой и овощами. Идеальное сочетание творога, яиц и ароматных приправ для нежного вкуса!

Продукты

тесто:
творог - 140 г
яйцо - 1 шт.
мука - 100 г
молоко - 2 ст.л.
сыр тёртый - 60 г
соль - 1 щепотка
оливковое масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
сладкий перец - 0,5 шт.
оливки - 1 горсть
колбаса копчёная - 50 г
приправы:
тмин - 1 щепотка
розмарин - 1 щепотка
вяленые помидоры в крошке - 2 щепотки
базилик сушеный - 1 щепотка

Пошаговый способ приготовления

Быстрый вариант ленивой пиццы очень подходит для завтрака в выходные, а также для ссобойки и пикника! Тесто удобно тем, что сразу после вымешивания можно выпекать. Или с вечера положить в пакете в холодильник, а утром испечь к завтраку!

Любой несладкий творог смешиваем с просеянной мукой и яйцом.

Всыпаем тёртый сыр, колбаску в мелкой крошке и сладкую паприку.

Оливки разрезать на четвертушки или восьмушки и вмешать в тесто тоже.

Из приправ я взяла такие ароматные: базилик, розмарин, томатную крошку и тмин.

Катаем из теста небольшие шарики на манер сырничков и распределяем по смазанной форме, слегка прижать.

Выпекать в разогретой до 180* духовке 15-20 минут.

Сразу можно подавать! Пока тёплые, у них хрустящее дно и они самые вкусные. Начинку можете менять, но именно оливки придают пиццам нежную пикантность! Постоят закрытыми и станут полностью мягкими. Очень понравятся любителям несладкой выпечки.