Вход | Регистрация
Салат "цезарь" с креветками
Ингредиенты
- два пучка любого салата
- 100 гр. отварных креветок
- 2-3 ломтика пшеничного хлеба
- 2 дольки чеснока
- на кончике ножа сухой горчицы и молотого перца
- 1 ст.л. тертого сыра
- 120 гр. растительного масла
- сок лимона
- 2 яичных желтка
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Положить в салатник разрезанную пополам дольку чеснока, промытый, просушенный и нарезанный салат, тертый сыр,горчицу, соль, перец, полить растительным маслом, соком лимона, все перемешать.
Перед подачей к столу добавить поджаренные в растительном масле на небольшом огне с дольками точеного чеснока кубики хлеба, сюда же добавить отварные креветки. Полить слегка взбитыми яичными желтками. Медленно перемешать.
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте идет отварная курочка, но я заменила на креветки получилось вкусно. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
eshumaeva
Ответить09.10.2008 22:10
главное, с моей точки зрения, что в соусе нет анчоусов. делала с ними /анчоусам/ получилась пакость редкостная. ваш рецепт читать вкусно! а ничего, что долька просто разрезана и положена в салатник? а если кому попадется?
фрау блюм
Ответить09.10.2008 22:13
Ела я с креветками - СУПЕР! с курицей не сравнить!
meotida
Ответить09.10.2008 22:12
очень яркий салатик..да еще и долька чесночка - эдакая изюминка 
горькая евгения
Ответить09.10.2008 22:15
донцова крадёт сюжеты , теперь перелючилась на кулинарные рецепты .
ozzi
Ответить09.10.2008 22:19
Никогда не пробовала заправлять салат взбитыми желтками.... наверное вкусно! салатик яркий такой, отлично! 555
maj4ik
Ответить09.10.2008 22:54
интересно! 5
гетьмановна
Ответить09.10.2008 23:23
супер,Ларчик !5 !
sweta1
Ответить09.10.2008 23:27
знакомый,вкусный салатик,5!
bart
Ответить10.10.2008 00:51
какой яркий и красивый!!!! 5+
chef cook
Ответить10.10.2008 00:54
Оч. милый салатик! 5555!!!
малурияна1978
Ответить10.10.2008 01:08
Вкуснятина 555
ли_ка
Ответить10.10.2008 02:13
мои любимые креветочки забираю
ли_ка
Ответить10.10.2008 02:14
и конечно 555555555
xara
Ответить10.10.2008 07:01
Конечно, вкусно будет, еще бы!!!
wany05
Ответить12.10.2008 18:11
С креветками... думаю, что очень вкусно!!!!5+
машенька-84-
Ответить07.03.2009 17:07
Вкусненько.5.
lunazima
Ответить17.04.2009 00:37
5 Будем пробовать. Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
