Салат с капустой по рецепту mellorn

Приготовьте вкусный салат с капустой, сладким перцем, луком, морковью и помидорами, приправленный сахаром, солью и уксусом для яркого аромата.

Салат с капустой

Продукты

  • 5 кг. капусты
  • 1 кг. сладкого перца
  • 1 кг. лука
  • 1 кг. моркови
  • 1 кг. помидор
  • 350 г сахара
  • 4 ст.л. соли
  • 0,5 литра растительного масла (с запахом)
  • 250 г уксуса 9%

Пошаговый способ приготовления

Капусту и морковь нашинковать, лук, перец, помидоры порезать. Все компоненты(кроме уксуса)перемешать. После закипания варить 20-25 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус. Закатать в стерильные банки.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12062

Понравилось: 32

Создан: 08 октября 2008, 02:02

Дополнительная информация

По поиску подобного салата не нашла. Если ошибаюсь -извините. Салат хорош как гарнир,закуска, но я использую как заправку к щам. Щи получаются очень вкусные! И делаются быстро.

Комментарии

mimi

08 октября 2008, 02:03

Молодец,очень уважаю тех,кто находит силы и время на консервацию

гетьмановна

08 октября 2008, 02:12

Я капусту не консервирую,но 5 свою добавляю.За старание и желание.

гусеница

08 октября 2008, 02:19

присоединяюсь к мими -восхищена вами! 5

ЯВенера

08 октября 2008, 02:23

555!!!

bart

08 октября 2008, 02:23

Такой салат зимой просто класс! 5+

bratyury

08 октября 2008, 04:50

Извините, я не помешал? Давайте я и уксус помешаю... А вы дадите попробовать... баночку... с собой... Молодец, прекрасный Мамин рецепт!

mellorn

08 октября 2008, 12:44

Спасибо всем. . А баночку с удовольствием дам.

sweta1

08 октября 2008, 21:12

Молодец,5!!!

kisa181984

31 августа 2009, 03:36

вкусно 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 653