Салат с капустой
Ингредиенты
- 5 кг капусты
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг лука
- 1кг моркови
- 1 кг помидор
- 350 гр сахара
- 4 столовые ложки соли
- 0,5 литра растительного масла (с запахом)
- 250 гр уксуса 9%
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту и морковь нашинковать, лук, перец, помидоры порезать. Все компоненты(кроме уксуса)перемешать. После закипания варить 20-25 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус. Закатать в стерильные банки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
По поиску подобного салата не нашла. Если ошибаюсь -извините.
Салат хорош как гарнир,закуска, но я использую как заправку к щам. Щи получаются очень вкусные! И делаются быстро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
08.10.2008 02:12
Я капусту не консервирую,но 5 свою добавляю.За старание и желание.
. А баночку с удовольствием дам.
31.08.2009 03:36
вкусно 55555555555555
Написать комментарий
Войти на сайт
