Салат с капустой

Фото к рецепту: Салат с капустой

Ингредиенты

  • 5 кг капусты
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг лука
  • 1кг моркови
  • 1 кг помидор
  • 350 гр сахара
  • 4 столовые ложки соли
  • 0,5 литра растительного масла (с запахом)
  • 250 гр уксуса 9%

Способ приготовления

Капусту и морковь нашинковать, лук, перец, помидоры порезать. Все компоненты(кроме уксуса)перемешать. После закипания варить 20-25 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус. Закатать в стерильные банки.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат с капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с капустой

Дополнительная информация

По поиску подобного салата не нашла. Если ошибаюсь -извините. Салат хорош как гарнир,закуска, но я использую как заправку к щам. Щи получаются очень вкусные! И делаются быстро.

5.04.5768320995793771.032
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
08.10.2008 02:03

Молодец,очень уважаю тех,кто находит силы и время на консервацию

гетьмановна

Я капусту не консервирую,но 5 свою добавляю.За старание и желание.

гусеница

присоединяюсь к мими -восхищена вами! 5

ЯВенера

555!!!

bart
bart
08.10.2008 02:23

Такой салат зимой просто класс! 5+

bratyury
bratyury
08.10.2008 04:50

Извините, я не помешал? Давайте я и уксус помешаю... А вы дадите попробовать... баночку... с собой... Молодец, прекрасный Мамин рецепт!

mellorn
mellorn
08.10.2008 12:44

Спасибо всем. ;). А баночку с удовольствием дам.

sweta1
sweta1
08.10.2008 21:12

Молодец,5!!!

kisa181984

вкусно 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт