Клубничка

Клубничка свежая, замороженная или консервированная? Узнайте, как приготовить сладкую выпечку с йогуртом, масла, муки и сахара. Идеально для любого сока!

Фото к рецепту: Клубничка

Ингредиенты

  • 5 клубничек(консервированная, замороженная, в идеале, конечно, свежая)
  • 1ст сока любого
  • 1ст сахара
  • 150 мл. растит. масла 300 г муки
  • 4 ст.л. овсяных хлопьев
  • 1пакетик разрыхлителя
  • +
  • 4 ст.л. йогурта
  • 4 ст.л. сухих сливок
  • 2 ч.л. сахара

Пищевая ценность

Калории: 2932.0 ккал
Белки: 45.0 г
Жиры: 189.0 г
Углеводы: 347.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1)яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, сок

2)подмешать муку, хлопья, разрыхлитель.

3)выложить тесто в форму(оно должно быть жидким)

4)сверху выложить половинки ягод

5) выпекать около 40 минут при 200 гр.

6)вскипятить йогурт, сливки и сахар.вылить на кекс.

вкуснее всего подавать еще горячий кекс с холодной дыней:) приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Клубничка: шаг 1
Клубничка: шаг 2
Клубничка: шаг 3
Клубничка: шаг 4
Клубничка: шаг 5
Клубничка: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:90 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4146
  • Понравилось:28
  • Создан:08 октября 2008, 01:51
  • Каталоги:Десерты Другие десерты 

Дополнительная информация

йогурт можно брать любой, в моем случае натуральный, без наполнителя, ягоды тоже по вкусу, наверное можно даже фрукты:)

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте сделаем расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для этого набора продуктов.


Ингредиенты:

  1. 5 клубничек (замороженные, консервированные или свежие)
  2. 1 стакан сока (предположим, апельсиновый)
  3. 1 ст.л. сахара
  4. 150 мл растительного масла
  5. 300 г муки
  6. 4 ст.л. овсяных хлопьев
  7. 1 пакетик разрыхлителя
  8. 4 ст.л. йогурта
  9. 4 ст.л. сухих сливок
  10. 2 ч.л. сахара

Расчет по продуктам

1. Клубника (замороженная, 5 шт.)

  • Средний вес одной клубники: примерно 20 г
  • Итог: 5 шт. × 20 г = 100 г
  • Калорийность: около 32 ккал на 100 г

БЖУ на 100 г:
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 7.7 г

Итого:
- Калории: 32 ккал


2. Сок (предположим, апельсиновый, 1 стакан = 250 мл)

  • Калорийность: примерно 45 ккал на 100 мл
  • 250 мл × 45 ккал / 100 мл = 112.5 ккал

БЖУ:
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 11.2 г


3. Сахар (1 ст.л.)

  • Вес: около 12 г
  • Калорийность: 48 ккал

БЖУ:
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г


4. Растительное масло (150 мл)

  • Калорийность: примерно 884 ккал на 100 мл
  • 150 мл × 884 / 100 = 1326 ккал

БЖУ:
- Белки: 0 г
- Жиры: 150 г
- Углеводы: 0 г


5. Мука (300 г)

  • Калорийность: примерно 364 ккал на 100 г
  • 300 г × 364 / 100 = 1092 ккал

БЖУ:
- Белки: 10 г на 100 г → 30 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 3 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 228 г


6. Овсяные хлопья (4 ст.л.)

  • Вес: около 30 г (по 7.5 г на ст.л.)
  • Калорийность: примерно 389 ккал на 100 г
  • 30 г × 389 / 100 = 117 ккал

БЖУ:
- Белки: 13 г на 100 г → 3.9 г
- Жиры: 7 г на 100 г → 2.1 г
- Углеводы: 66 г на 100 г → 19.8 г


7. Разрыхлитель (пакетик)

  • Калорийность минимальна, можно считать нулевой

8. Йогурт (4 ст.л., примерно 60 г)

  • Калорийность: около 59 ккал на 100 г
  • 60 г × 59 / 100 = 35 ккал

БЖУ:
- Белки: 3.5 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 4 г


9. Сухие сливки (4 ст.л., около 20 г)

  • Калорийность: примерно 340 ккал на 100 г
  • 20 г × 340 / 100 = 68 ккал

БЖУ:
- Белки: 2.7 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 37 г


10. Сахар (2 ч.л. = 24 г)

  • Калорийность: 96 ккал

БЖУ:
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 24 г


Суммарные показатели

Класс продуктаКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Клубника320.70.37.7
Сок1130.70.211.2
Сахар (1 ст.л.)480012
Масло132601500
Мука1092303228
Овсяные хлопья1173.92.119.8
Йогурт353.534
Сухие сливки682.73037
Сахар (2 ч.л.)960024
ИТОГО293245.2188.6346.5

Итоговые данные:

  • Калории: ≈ 2932 ккал
  • Белки: ≈ 45 г
  • Жиры: ≈ 189 г
  • Углеводы: ≈ 347 г

Это ориентировочные показатели, точность зависит от конкретных продуктов и порций.

Если нужно, могу помочь более подробно или с учётом конкретных данных по продуктам!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

barbi9111
08.10.2008 02:00
Ответить
забыла написать, в йогурт тоже нужно добавить мелко нарезанную клубнику:)
lorxen1
08.10.2008 02:32
Ответить
Лер,вкусненький кексик--5+++
ib1965
08.10.2008 02:36
Ответить
Вкусно и красиво!5+!
малурияна1978
08.10.2008 03:06
Ответить
У меня получилось вам оценку исправить,класс 5555
darvin_lv
08.10.2008 03:11
Ответить
так вскипятьть или разогреть ? это разные вещи.
darvin_lv
08.10.2008 03:16
Ответить
а выливать на горячий кекс или холодный ? судя по рецепту вареный йогурт свернется, вылитый на горячий кекс - того хуже... и при чем тут холодная дыня(отсутствующая в рецепте)? отвлекающий маневр ?
izumrud
08.10.2008 12:49
Ответить
вкусно!5+!:)
barbi9111
08.10.2008 19:24
Ответить
darvin_lv как видите на фото у меня ничего не свернулось!!!!!!!а рецепт внимательно читать надо первое- там именно вскипятить, второе дыня не ингредиент!!!!просто с ней вкусно есть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru