Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пицца на сковороде по рецепту ларчик555

Приготовьте идеальную пиццу на сковороде с тестом из блинной муки, сливочного масла, яйца и молока. Добавьте зелень и начинку для пикантности вкуса!

Продукты

для теста:
блинной муки – 175 г
сливочного масла – 40 г
яйцо – 1 шт.
молока – 2 ст.л.
соль
зелень, для пикантности вкуса
начинка любая

Пошаговый способ приготовления

Если времени в обрез, идеальный вариант приготовления пиццы на сковороде. Она получается не менее аппетитной и хрустящей.

Делаем тесто.

Растираем муку с маслом, пока не превратится в крошки.

Влейте молоко с яйцом и вымешивайте до образования однородного теста.

Сформуйте из теста шар и раскатайте его в круг (диаметр сковороды).

Вариант №1 (с духовкой)

Смажьте большую сковороду маслом и выложите в нее тесто. Жарте на сильном огне 5-7 минут до поджаристой корочки. Выложите корж на противень, сверху положите начинку (по своему вкусу) и поместите пиццу в горячую духовку или на гриль. Запекайте 10 минут до готовности начинки.

Вариант №2 (без духовки)

Пиццу можно приготовить прямо на сковороде, не запекая в духовке. Поджарьте тесто с одной стороны и переверните, положите начинку и накройте крышкой. Пока тесто поджарится с другой стороны, начинка будет готова.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

70 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 110187

Понравилось: 67

Автор: ларчик555

Создан: 21 сентября 2008, 19:22

Каталоги: Другие Ограничения в питании Пицца без духовки

по-моему без духовки сама то! вот я как-то переехала на квартиру (съёмную), а там нет плиты! это был бы действительно выход, особенно када хочется такой вкусняшки как пицца! была б оценка больше поставила все 10 баллов!

человечик

31 декабря 2008, 02:14

пиццу люблю но такой красоты мне не добица(

iren_

16 января 2009, 15:49

очень люблю пиццу.и так быстро!!!!!!5+++++.спасибо.

ketty

07 июня 2012, 14:42

Вот еще аналогичный рецепт с фотографиями koketka.by/recepty/item/512-bystraya-pizza-na-skovorode

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти