Главная
Все рецепты
Выпечка
Пицца
Пицца на сковороде за 15 минут. быстрый рецепт завтрака

Пицца на сковороде за 15 минут. быстрый рецепт завтрака

Ингредиенты

тесто:
мука 5-7 ст.л.
майонез 2 ст.л.
сметана 20 % 2 ст.л.
яйца 2 шт.
разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
начинка:

мясо 150 гр.
сыр 150-200 гр.
кукуруза 50-70 гр.
помидор 1 шт.
лук 1 шт.
кетчуп 2 ст.л.
зелень, приправа итальянские травки и базилик
начинку можно класть разную, но непременно нужен сыр и чем больше тем лучше. иногда если не под рукой твердого сыра я использую плавленный сырок, тоже получается вкусненько.

Пошаговый рецепт приготовления

1) Отварное мясо порезали кусочками, лук мелко нарезали, помидор нарезали на тоненькие кружочки.

2) В тарелку вбиваем яйца, добавляем сметану, майонез, разрыхлитель для теста, соль, муку и хорошо размешиваем венчиком, тесто должно получиться как густая сметана.

3) Сковороду смазываем маслом и выкладываем наше тесто, разравниваем.

4) На тесто наносим немного кетчупа, затем кладем мясо, лук, кукурузу, приправы, помидоры и сверху трем сыр.

5) Накрываем крышкой и жарим пиццу на медленном огне до того момента когда сыр полностью растает. Примерно минут 15 и пицца готова, притрушиваем зеленью. Приятного настроения и отличного дня!!!