Вегетарианские котлеты

Ингредиенты

  • 250 гр. мелко молотой пшеницы (булгур, gruenkern, wheat)
  • 1/2 лук
  • лавровый, соль, приправа для бульена
  • 150 гр. сыр

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

2. Добавить к луку крупу залить 1/2л воды закинуть лавровый, приправить, варить (на медленном огне)пока крупа невпитает всю воду в себя.

3. Дать остыть чуть-чуть.

4. Сыр мелко нарезать на кубики.

5. Яйца, сыр, чеснок приправы перемешать с остывшей крупой.

6. Сформировать котлетки и выпекать в сковороде до золотистого цвета.

7. Можно подовать с жареной картошкой и соусом а можно и холодными тоже вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Вегетарианские котлеты: шаг 1Вегетарианские котлеты: шаг 2Вегетарианские котлеты: шаг 3Вегетарианские котлеты: шаг 4

Дополнительная информация

содержит много железа Рецепт так же выставила на Паваренок.ру

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ларчик555
10.09.2008 04:46
Ответить
Мне понравилось, лови 5
strelec148
10.09.2008 04:49
Ответить
а с яйцами, это вегетарианский?
cheburashkin
10.09.2008 04:52
Ответить
Хорошие котлетки! 5+++
panama
10.09.2008 04:55
Ответить
Я ела такие котлеты пару лет назад: чувствовалось, что не мясо, но что сделаны из крупы, не догадалась бы. Очень полезные. 5
lorxen1
10.09.2008 05:11
Ответить
вкусненько--5+
kevin
10.09.2008 05:22
Ответить
Спасибо за оценку
кыш
10.09.2008 05:33
Ответить
Хороший вкусный рецепт!
sweta1
10.09.2008 05:37
Ответить
Хороши,5!
passion1963
10.09.2008 13:23
Ответить
Хорошие котлетки!!!
elitna
10.09.2008 14:00
Ответить
пятёрочка
showitch
10.09.2008 15:39
Ответить
Интересные котлетки) 5
strelec148
10.09.2008 16:19
Ответить
спасибо, что ответили...очень мило! :)
fanny
10.09.2008 17:11
Ответить
Ну и где они вегетарианские? Овощей ваще нет...
kevin
11.09.2008 03:14
Ответить
вегетарианцы разные одни по полной програми другие только мяса придерживаются, поэтому я думаю это неошибка назвать котлеты вегетарианскими ;)
kevin
11.09.2008 03:15
Ответить
спасибо всем
irina90-60-90
20.09.2008 14:36
Ответить
мы любим котлетки,такие не пробовали:) понравилось!СПАСИБО!5+ забираю в группу:)
salamandraaaa
09.10.2008 13:52
Ответить
Знаю , что такие котлетки получаются вкусными и действительно не поймёшь из чего они . А Вам 5 +++++++ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru