Постные вегетарианские котлеты
Вкусные постные вегетарианские котлеты с капустой, луком, морковью и картофелем. Приготовьте легкое блюдо с укропом и специями по желанию!
Пошаговый способ приготовления
Постные, вегетарианские овощные котлеты:
1,2 кг белокочанной капусты нарезать крупно, отварить 5-7 минут и откинуть на дуршлаг.
2 крупные луковицы 1 морковь среднего размера пропустить через мясорубку.
3 картофелины среднего размера потереть на мелкую терку.
1 пучок укропа мелко нарезать.
Все перемешать, добавить:
0,5 ст.л. соли 6 ст.л. манки
Приправы по желанию и вкусу (перец, прованские или итальянские травы и др.).
Овощной фарш вымесить и оставить минут на 10 для набухания манки.
Жарить на подсолнечном масле.
Если фарш жидковат, можно добавить муку до необходимой густоты.
Сохраняй и поделись с друзьями
310 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти