Салат из огурцов от шефповар

Конечно! Ниже приводятся ориентировочные значения калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• Огурцы (5 кг)
  Калории: примерно 150 ккал
  Белки: 6 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 30 г

• Помидоры (2 кг)
  Калории: примерно 400 ккал
  Белки: 10 г
  Жиры: 2 г
  Углеводы: 80 г

• Красный сладкий перец (500 г)
  Калории: примерно 150 ккал
  Белки: 5 г
  Жиры: 1 г
  Углеводы: 35 г

• Чеснок (3 головки, примерно 30 г)
  Калории: около 45 ккал
  Белки: 2 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 10 г

• Сахар (ст.л., примерно 15 г)
  Калории: около 60 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 15 г

• Соль (2 ст.л., примерно 30 г)
  Калории: 0 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 0 г

• Растительное масло (ст.л., примерно 14 г)
  Калории: около 120 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 14 г
  Углеводы: 0 г

• Уксусная эссенция (1-2 ч.л., примерно 8 г)
  Калории: около 4 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 0 г

Итоговые значения (приблизительно):

Это — приблизительные расчеты для всех ингредиентов в сумме. На финальный продукт эти цифры делятся на объем готового блюда.