Нежные куриные котлетки от tan-taan
Насладитесь нежными куриными котлетками из куриного филе с яйцом, майонезом, луком и специями. Идеальный рецепт с кукурузной мукой и подсолнечным маслом!

Ингредиенты
- 600 г куриного филе
- 1 яйцо
- 2 ст.л. майонеза
- 1 небольшая луковица
- соль
- перец укроп
- кукурузная мука
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В комбайне перемолоть мясо, туда же добавить яйцо, майонез, лук, соль, перец, мелко рубленный укроп( у меня был мороженый).
Мокрыми руками сформировать котлетки, обмакнуть их в кукурузной муке и обжарить до золотистой корочки на горячей сковороде, после- добавить в сковороду немного подсоленного кипятка, перец горошек, разрезанную пополам дольку чеснока, накрыть крышкой и дать немного протушится.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Котлетки так делаю для своих малышей и не только. они получаются очень сочными,нежными, мягкими, А не резиновыми.Перемолотое мясо с остальными ингредиентами перемешиваю в режиме пульсации, так попадаются небольшие кусочки лука.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии

