Нежные котлетки из куриных сердец

Фото к рецепту: Нежные котлетки из куриных сердец

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриного сердца
  • соль, перец
  • 2 кусочка черствого белого хлеба
  • 1 маленькая луковица
  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. муки
  • 1 яйцо (или 2 желтка)

Способ приготовления

Сардца, лук и замоченный в воде (молоке или сливках) и отжатый хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйца, майонез, муку, посолить, поперчить. На раскаленную сковорку с маслом выкладывать котлетки ложкой. Жарить до румяной корочки. Если котлетки не прожарились поставить на 5 мин в духовку.


5.04.4605170185988091.010
grenadina

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

аглая

О, какая прелесть 5+

корнев

Котель куриных сердец...

murmik
murmik
24.12.2007 01:45

Сердце можно заменить любой печенью.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт