Нежные котлетки из куриных сердец
Ингредиенты
- 0,5 кг. куриного сердца
- соль
- перец
- 2 кусочка черствого белого хлеба
- 1 маленькая луковица
- 3 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо (или 2 желтка)
Пошаговый рецепт приготовления
Сардца, лук и замоченный в воде (молоке или сливках) и отжатый хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйца, майонез, муку, посолить, поперчить. На раскаленную сковорку с маслом выкладывать котлетки ложкой. Жарить до румяной корочки. Если котлетки не прожарились поставить на 5 мин в духовку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
аглая
Ответить17.09.2007 19:53
О, какая прелесть 5+
корнев
Ответить25.10.2007 20:32
Котель куриных сердец...
murmik
Ответить24.12.2007 01:45
Сердце можно заменить любой печенью.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели