Вход | Регистрация
Закуска из чернослива
Ингредиенты
- чернослив без косточек 0,5 кг
- бекон (нарезка) 150 г
- сыр " фета" 0,5 пачки (250 г)
- чеснок 2-3 зубка
- лимон 0,5 шт
- грецкие орехи 150 гр.
- майонез
- сметана
- сахар 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Солить не надо, сыр соленый.
Этой массой начинить чернослив.
Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона
и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.
Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка. Поставить в холодильник до прихода гостей.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно оставить в холодильнике на сутки, тогда лучше пропитается, но будет не так красиво(соус впитается). Я обычно заливаю чернослив в отдельной посуде и ставлю на ночь в холодильник, а на другой день, при сервировке, выкладываю красиво на блюдо и немного поливаю соусом сверху.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
koshka_1983
Ответить23.05.2008 18:09
еще и с бекончиком!!! красиво подано!!!
echo
Ответить23.05.2008 18:18
красивенько!
кыш
Ответить23.05.2008 18:19
Спасибо!
katrussya
Ответить23.05.2008 18:19
Я ОЧЕНЬ люблю чернослив как в мясных, так и в сладких блюдах. Огромное 5+ за отличную идею! До такого я еще не додумалась!
rumpacka
Ответить23.05.2008 18:38
А я бы соус полажила бы отдельно типо в "блюдичке-пиало". А в каждую закусочку втыкнула бы зубачистки, чтоб не пачкаться жиром от бекона :o)
romina
Ответить23.05.2008 18:40
Otlichino,beru na zametku.5+
luba5
Ответить23.05.2008 18:46
Супер закусочка!555!
кыш
Ответить23.05.2008 18:49
rumpacka,я втыкала шпажки в закуску, но можно ведь и вилочкой взять, не обязательно руками.
star
Ответить23.05.2008 18:51
Выглядит очень аппетитно! 5!
taldrik
Ответить23.05.2008 19:23
хорошая закусочка! 5
irina90-60-90
Ответить23.05.2008 19:41
а какие фотки красивые
а какое блюдо шикарное
ПЯТЬ++++++
а какое блюдо шикарное
ПЯТЬ++++++машенька-84-
Ответить23.05.2008 20:30
Смотритса празднично.
klassik173
Ответить23.05.2008 20:41
Ну шикарно - слов нет! Обязательно надо будет приготовить! На вкус должно быть бесподобно! Отлично! Твердая пятерка!
lorxen1
Ответить23.05.2008 20:58
оригинальный чернослив-5+
sai
Ответить23.05.2008 21:34
Суппер, взяла на заметку 5+++
passion1963
Ответить23.05.2008 22:00
Чернослив с беконом пробовала, понравилось. А вот насчет фаршика это просто замечательно! 555
strelec148
Ответить23.05.2008 22:37
знаю такую закусочку!!! вскуснятина...5+
ksyusha
Ответить23.05.2008 22:43
Я правда не люблю чернослив, но мы же здесь и не оцениваем по личностным вкусам...шикарная закусочка!
begi
Ответить23.05.2008 22:47
Замечательная закуска!!! Только 5++++++! Спасибо!
sweta1
Ответить23.05.2008 23:37
замечательная закусочка,5!
cherrrry
Ответить23.05.2008 23:45
аппетитно и красиво оформлено!5++++++++++++++
змейка
Ответить24.05.2008 00:02
Согласна, star,... все замечатльно... и можно без хлеба...
мама макса
Ответить24.05.2008 00:40
Шикарное блюдо получилось!!! 5555
mara
Ответить24.05.2008 02:10
весьма и весьма оригинально. 5
amv04
Ответить24.05.2008 02:19
Очень красиво!5!
кыш
Ответить24.05.2008 03:13
Спасибо большое!
denise
Ответить24.05.2008 03:35
Взяла себе не раздумывая !!! 5+
kidlog
Ответить25.05.2008 20:42
5+++zooz
Ответить26.05.2008 08:44
Тоже такое делаю - вкуснятина невообразимая!!!! Только 55555!!!!!!
fanny
Ответить27.05.2008 01:45
Красивое блюдо!
гетьмановна
Ответить29.05.2008 18:11
И блюдо мое точь -в -точь (на последней фотографии)и вкусы совпали.5555555555.
lacky
Ответить31.05.2008 15:27
Это очень вкусно и всегда идет на ура. Я готовлю без майонеза, лимона и сыра. Ваш рецепт мне понравился. Возьму на вооружение. 55555!!!!!
for_ever
Ответить04.09.2008 03:06
Очень понравилось!!!! Супер-закуска!!!! 55555++++ Забрала!!!! СПАСИБООООООО!!!!!!
newbaggi
Ответить04.01.2009 12:38
так чернослив я еще не фаршировала! Спасибо! 5+
irissss
Ответить31.01.2009 02:20
закусочка просто класс!!! спасибо
skop
Ответить04.04.2009 03:17
Проверила - просто не оторваться, очень вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить07.04.2009 02:02
интересненько.555555555555555555
scorpnik
Ответить20.01.2010 02:52
Кыш, спасибо за рецепт! Готовила совим на НГ, всем очень понравилось!
кыш
Ответить20.01.2010 03:04
На здоровье вам!
[email protected]
Ответить18.05.2010 21:23
Я ТОЖЕ ДЕЛАЛА- ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
chef
Ответить26.12.2010 06:04
Лена, какое шикарное сочетание!!! 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
