Закуска из чернослива (вариант)

Фото к рецепту: Закуска из чернослива (вариант)
Домашняя30 мин.Не определен
362614194

Ингредиенты

  • чернослив без косточек 0,5 кг
  • бекон (нарезка) 150 г
  • сыр " фета" 0,5 пачки (250 г)
  • чеснок 2-3 зубка
  • лимон 0,5 шт
  • грецкие орехи 150 гр.
  • майонез
  • сметана
  • сахар 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Солить не надо, сыр соленый.

Этой массой начинить чернослив.

Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона

и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.

Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка. Поставить в холодильник до прихода гостей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 1
Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 2
Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 3
Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 4
Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 5
Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

Можно оставить в холодильнике на сутки, тогда лучше пропитается, но будет не так красиво(соус впитается). Я обычно заливаю чернослив в отдельной посуде и ставлю на ночь в холодильник, а на другой день, при сервировке, выкладываю красиво на блюдо и немного поливаю соусом сверху.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
94  человек оценили
Сохранить рецепт
190 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
koshka_1983

еще и с бекончиком!!! красиво подано!!!

echo
23.05.2008 18:18

красивенько!:)

кыш
23.05.2008 18:19

Спасибо!:)

katrussya

Я ОЧЕНЬ люблю чернослив как в мясных, так и в сладких блюдах. Огромное 5+ за отличную идею! До такого я еще не додумалась!

rumpacka
23.05.2008 18:38

А я бы соус полажила бы отдельно типо в "блюдичке-пиало". А в каждую закусочку втыкнула бы зубачистки, чтоб не пачкаться жиром от бекона :o)

romina
23.05.2008 18:40

Otlichino,beru na zametku.5+

luba5
23.05.2008 18:46

Супер закусочка!555!%)

кыш
23.05.2008 18:49

rumpacka,я втыкала шпажки в закуску, но можно ведь и вилочкой взять, не обязательно руками.;):)

star
23.05.2008 18:51

Выглядит очень аппетитно! 5!

taldrik
23.05.2008 19:23

хорошая закусочка! 5

irina90-60-90

а какие фотки красивые:) а какое блюдо шикарное%) ПЯТЬ++++++

машенька-84-

Смотритса празднично.

klassik173

Ну шикарно - слов нет! Обязательно надо будет приготовить! На вкус должно быть бесподобно! Отлично! Твердая пятерка!

lorxen1
23.05.2008 20:58

оригинальный чернослив-5+

sai
23.05.2008 21:34

Суппер, взяла на заметку 5+++

passion1963

Чернослив с беконом пробовала, понравилось. А вот насчет фаршика это просто замечательно! 555

strelec148

знаю такую закусочку!!! вскуснятина...5+

ksyusha
23.05.2008 22:43

Я правда не люблю чернослив, но мы же здесь и не оцениваем по личностным вкусам...шикарная закусочка!

begi
23.05.2008 22:47

Замечательная закуска!!! Только 5++++++! Спасибо!

sweta1
23.05.2008 23:37

замечательная закусочка,5!

cherrrry
23.05.2008 23:45

аппетитно и красиво оформлено!5++++++++++++++

змейка

Согласна, star,... все замечатльно... и можно без хлеба...

мама макса

Шикарное блюдо получилось!!! 5555

mara
24.05.2008 02:10

весьма и весьма оригинально. 5

amv04
24.05.2008 02:19

Очень красиво!5!

кыш
24.05.2008 03:13

Спасибо большое!:)

denise
24.05.2008 03:35

Взяла себе не раздумывая !!! 5+

kidlog
25.05.2008 20:42

%) 5+++

zooz
26.05.2008 08:44

Тоже такое делаю - вкуснятина невообразимая!!!! Только 55555!!!!!!

fanny
27.05.2008 01:45

Красивое блюдо!

гетьмановна

И блюдо мое точь -в -точь (на последней фотографии)и вкусы совпали.5555555555.

lacky
31.05.2008 15:27

Это очень вкусно и всегда идет на ура. Я готовлю без майонеза, лимона и сыра. Ваш рецепт мне понравился. Возьму на вооружение. 55555!!!!!

for_ever
04.09.2008 03:06

Очень понравилось!!!! Супер-закуска!!!! 55555++++ Забрала!!!! СПАСИБООООООО!!!!!!

newbaggi
04.01.2009 12:38

так чернослив я еще не фаршировала! Спасибо! 5+

irissss
31.01.2009 02:20

закусочка просто класс!!! спасибо

skop
04.04.2009 03:17

Проверила - просто не оторваться, очень вкусно!

irina-kolyshkova

интересненько.555555555555555555

scorpnik
20.01.2010 02:52

Кыш, спасибо за рецепт! Готовила совим на НГ, всем очень понравилось!

кыш
20.01.2010 03:04

На здоровье вам! :)

lusek58@mail.ru

Я ТОЖЕ ДЕЛАЛА- ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!

chef
26.12.2010 06:04

Лена, какое шикарное сочетание!!! *IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Инструменты