Ингредиенты

  • чернослив без косточек 0,5 кг
  • бекон (нарезка) 150 г
  • сыр " фета" 0,5 пачки (250 г)
  • чеснок 2-3 зубка
  • лимон 0,5 шт
  • грецкие орехи 150 гр.
  • майонез
  • сметана
  • сахар 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Солить не надо, сыр соленый.

Этой массой начинить чернослив.

Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона

и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.

Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка. Поставить в холодильник до прихода гостей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 1Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 2Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 3Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 4Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 5Закуска из чернослива (вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

Можно оставить в холодильнике на сутки, тогда лучше пропитается, но будет не так красиво(соус впитается). Я обычно заливаю чернослив в отдельной посуде и ставлю на ночь в холодильник, а на другой день, при сервировке, выкладываю красиво на блюдо и немного поливаю соусом сверху.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

koshka_1983
23.05.2008 18:09
Ответить
еще и с бекончиком!!! красиво подано!!!
echo
23.05.2008 18:18
Ответить
красивенько!:)
кыш
23.05.2008 18:19
Ответить
Спасибо!:)
katrussya
23.05.2008 18:19
Ответить
Я ОЧЕНЬ люблю чернослив как в мясных, так и в сладких блюдах. Огромное 5+ за отличную идею! До такого я еще не додумалась!
rumpacka
23.05.2008 18:38
Ответить
А я бы соус полажила бы отдельно типо в "блюдичке-пиало". А в каждую закусочку втыкнула бы зубачистки, чтоб не пачкаться жиром от бекона :o)
romina
23.05.2008 18:40
Ответить
Otlichino,beru na zametku.5+
luba5
23.05.2008 18:46
Ответить
Супер закусочка!555!%)
кыш
23.05.2008 18:49
Ответить
rumpacka,я втыкала шпажки в закуску, но можно ведь и вилочкой взять, не обязательно руками.;):)
star
23.05.2008 18:51
Ответить
Выглядит очень аппетитно! 5!
taldrik
23.05.2008 19:23
Ответить
хорошая закусочка! 5
irina90-60-90
23.05.2008 19:41
Ответить
а какие фотки красивые:) а какое блюдо шикарное%) ПЯТЬ++++++
машенька-84-
23.05.2008 20:30
Ответить
Смотритса празднично.
klassik173
23.05.2008 20:41
Ответить
Ну шикарно - слов нет! Обязательно надо будет приготовить! На вкус должно быть бесподобно! Отлично! Твердая пятерка!
lorxen1
23.05.2008 20:58
Ответить
оригинальный чернослив-5+
sai
23.05.2008 21:34
Ответить
Суппер, взяла на заметку 5+++
passion1963
23.05.2008 22:00
Ответить
Чернослив с беконом пробовала, понравилось. А вот насчет фаршика это просто замечательно! 555
strelec148
23.05.2008 22:37
Ответить
знаю такую закусочку!!! вскуснятина...5+
ksyusha
23.05.2008 22:43
Ответить
Я правда не люблю чернослив, но мы же здесь и не оцениваем по личностным вкусам...шикарная закусочка!
begi
23.05.2008 22:47
Ответить
Замечательная закуска!!! Только 5++++++! Спасибо!
sweta1
23.05.2008 23:37
Ответить
замечательная закусочка,5!
cherrrry
23.05.2008 23:45
Ответить
аппетитно и красиво оформлено!5++++++++++++++
змейка
24.05.2008 00:02
Ответить
Согласна, star,... все замечатльно... и можно без хлеба...
мама макса
24.05.2008 00:40
Ответить
Шикарное блюдо получилось!!! 5555
mara
24.05.2008 02:10
Ответить
весьма и весьма оригинально. 5
amv04
24.05.2008 02:19
Ответить
Очень красиво!5!
кыш
24.05.2008 03:13
Ответить
Спасибо большое!:)
denise
24.05.2008 03:35
Ответить
Взяла себе не раздумывая !!! 5+
kidlog
25.05.2008 20:42
Ответить
%) 5+++
zooz
26.05.2008 08:44
Ответить
Тоже такое делаю - вкуснятина невообразимая!!!! Только 55555!!!!!!
fanny
27.05.2008 01:45
Ответить
Красивое блюдо!
гетьмановна
29.05.2008 18:11
Ответить
И блюдо мое точь -в -точь (на последней фотографии)и вкусы совпали.5555555555.
lacky
31.05.2008 15:27
Ответить
Это очень вкусно и всегда идет на ура. Я готовлю без майонеза, лимона и сыра. Ваш рецепт мне понравился. Возьму на вооружение. 55555!!!!!
for_ever
04.09.2008 03:06
Ответить
Очень понравилось!!!! Супер-закуска!!!! 55555++++ Забрала!!!! СПАСИБООООООО!!!!!!
newbaggi
04.01.2009 12:38
Ответить
так чернослив я еще не фаршировала! Спасибо! 5+
irissss
31.01.2009 02:20
Ответить
закусочка просто класс!!! спасибо
skop
04.04.2009 03:17
Ответить
Проверила - просто не оторваться, очень вкусно!
irina-kolyshkova
07.04.2009 02:02
Ответить
интересненько.555555555555555555
scorpnik
20.01.2010 02:52
Ответить
Кыш, спасибо за рецепт! Готовила совим на НГ, всем очень понравилось!
кыш
20.01.2010 03:04
Ответить
На здоровье вам! :)
lusek58@mail.ru
18.05.2010 21:23
Ответить
Я ТОЖЕ ДЕЛАЛА- ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
chef
26.12.2010 06:04
Ответить
Лена, какое шикарное сочетание!!! *IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели