Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска из чернослива

Вкусная закуска из чернослива с беконом и фетой, чесноком, лимоном и грецкими орехами. Идеально для праздничного стола! Узнайте рецепт на нашем сайте.

Продукты

чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр " фета" 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Солить не надо, сыр соленый.

Этой массой начинить чернослив.

Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона

и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.

Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка. Поставить в холодильник до прихода гостей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

191 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41970

Понравилось: 96

Автор: кыш

Создан: 23 мая 2008, 18:04

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Можно оставить в холодильнике на сутки, тогда лучше пропитается, но будет не так красиво(соус впитается). Я обычно заливаю чернослив в отдельной посуде и ставлю на ночь в холодильник, а на другой день, при сервировке, выкладываю красиво на блюдо и немного поливаю соусом сверху.