"мимоза"

• яица, 5 шт.
• консервированная горбуша или лосось, 1 банка.
• сыр, 100 гр.
• средняя луковица, 1 шт.
• майонез, 1 упаковка.
• рис, 100-150 гр.

1.Сварить яйца, почистить, отделить белки от желтков. Отварить рис до полной готовности.

2.Продукты выкладывать слоями; промазывать майонезом надо 1ый, 3ий и 4ый слой.

1ый слой: белки, натертые на крупной терке

2ой: сыр, натертый на мелкой терке

3ий: рыба, хорошо размятая вилкой

4ий: рис

5ый: мелко нарезаный лук

6ой: желтки, натертые на мелкой терке

3.Можно украсить зеленью.