Вход | Регистрация
Салат "морской"
Ингредиенты
- рыба "минтай" 1 шт(0.5 кг)
- морской коктейль(0.5 кг)
- оливковое масло 5 ст.л
- уксус 2 ст.л
- сахар 1 ч.л
- соль 1 ст.л
- лук репчатый 1 шт
- лимон 1\3шт
- специи:
- перец красный молотый
- перец черный горошек
- перец чили
- кореандр
- тмин
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить рыбу и составляющие "морского коктейля"(асминоги,кальмары и т.д)
Добавить все специи,соль,лук.Дать постоять пол часика.
Добавить уксус,перемешать чтоб пустил сок.
Нагреть не до кипения оливковое масло,залить салат.
Смешать все и поставить под "гнет" на пол часа.
Охладить,посыпать перцем и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить26.04.2008 04:45
безобразие...от меня 5, хороший салатик, легкий, в смысле-диетический и вкусный, а еще -по поводу заправки -уксус сахар соль-у кого есть готовая заправка для приготовления риса для суши-можно использовать ее, там все те же составляющие уже в готовом виде))
шнапс
Ответить26.04.2008 04:51
Даа!Я б и юшечку хлебушком то вымокал!Вкусно!
lorxen1
Ответить26.04.2008 04:57
Аллочка,приветик,не расстраивайся,вот гадит сегодня целый день кто-то всем 1 ставит,а салатик у тебя оригинал!!--5++++
darvin_lv
Ответить26.04.2008 05:12
как по мне, я против лука ( ну не люблю я его)
darvin_lv
Ответить26.04.2008 05:20
только вот вопрос, а сколько времени коктель Вы отвариваете? я никак не лажу со временем варки мороженых морепродуктов...
еленас
Ответить26.04.2008 06:12
только 55555555555!!!!!!!!
klassik173
Ответить26.04.2008 06:16
Вкуснятина! 5!
кыш
Ответить26.04.2008 08:09
Отлично!
daisy
Ответить26.04.2008 10:14
Очень необычный салатик,главное - чрезвычайно полезный! 5+
кисёна
Ответить26.04.2008 13:30
очень укусненько! нямки
nikachka
Ответить26.04.2008 13:50
Аллочка, от меня пятачок!!! оценочка твоя исправлена!!! люблю морское всё!!!
павлоградочка
Ответить26.04.2008 14:03
СПАСИБО ДЕВОЧКИ И МАЛЬЧИКИ))
ksyusha спасибо за подсказки!
шнапс неуспеете,уже скушали))
lorxen1 Лорик,Спасибки!
darvin_lv 1-2 мин(покупаю уже готовый и дополнительно провариваю)
nikachka Ника,пасибки!
mara
Ответить26.04.2008 14:20
Так всего много и очень вкусно! 5
mimi
Ответить26.04.2008 16:57
Алла! Очень получился вкусный салат,такое обилие специй наверняка придает ему необыкновенный вкус!
nikola19651
Ответить26.04.2008 19:05
Очень вкусно и искусно.Только 5.
ewrika2005
Ответить26.04.2008 19:36
пять!
magann
Ответить26.04.2008 20:06
Какая морская вкуснятина - от любителя всего морского и специй - 5!
luba5
Ответить26.04.2008 21:50
Интересный салатик, вкусный!555! 
strelec148
Ответить04.05.2008 00:02
вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
