Нежный рулетик
Нежный рулетик с яйцами, мукой, сахаром, сливками и молочным шоколадом. Добавьте сладость с сахарной пудрой и какао, и насладитесь вкусным десертом!
Продукты
- 4 яйца
- 4 ст.л. муки
- 4 ст.л. сахара
- 250-300 г сливок жирных
- 100 г молочного шоколада
- 1 пакетик закрепителя сливок
- сахарная пудра, какао
- 100 г готового молочного напитка несквик
Пошаговый способ приготовления
Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, добавить растёртые с сахаром желтки,продолжая взбивать потихоньку всыпать муку.
на выстеленный бумагой противень выливаем тесто и ставим на 15 мин. в духовку разогретую до 170-180 гр.
когда бисквит будет готов аккуратно снимаем бумагу, переворачиваем, пропитываем готовым Несквиком (можно взять любую другую пропитку)
смазываем кремом и заварачиваем рулет, сверху можно украсить глазурью шоколадной или смазать оставшимся кремом и посыпать какао
Для крема:
Взбиваем на самой высокой скорости сливки, добавляем закрепитель, пару ложек сахарной пудры (это по вкусу)(вместо сах.пудры можно добавить пару ст. ложек сгущеного молока), расплавленный молочный шоколад - крем готов.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 апреля 2008, 00:50
22 апреля 2008, 01:05
22 апреля 2008, 02:19
22 апреля 2008, 03:06
22 апреля 2008, 04:18
22 апреля 2008, 04:30
22 апреля 2008, 04:31
22 апреля 2008, 20:04
04 мая 2008, 16:08
14 мая 2008, 17:47
12 июня 2008, 01:06
13 июля 2008, 06:10
19 сентября 2008, 02:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти