Нежный рулетик

Нежный рулетик с яйцами, мукой, сахаром, сливками и молочным шоколадом. Добавьте сладость с сахарной пудрой и какао, и насладитесь вкусным десертом!

Нежный рулетик

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, добавить растёртые с сахаром желтки,продолжая взбивать потихоньку всыпать муку.

на выстеленный бумагой противень выливаем тесто и ставим на 15 мин. в духовку разогретую до 170-180 гр.

когда бисквит будет готов аккуратно снимаем бумагу, переворачиваем, пропитываем готовым Несквиком (можно взять любую другую пропитку)

смазываем кремом и заварачиваем рулет, сверху можно украсить глазурью шоколадной или смазать оставшимся кремом и посыпать какао

Для крема:

Взбиваем на самой высокой скорости сливки, добавляем закрепитель, пару ложек сахарной пудры (это по вкусу)(вместо сах.пудры можно добавить пару ст. ложек сгущеного молока), расплавленный молочный шоколад - крем готов.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

4 шт.
Нежный рулетик: шаг 1
Нежный рулетик: шаг 2
Нежный рулетик: шаг 3
Нежный рулетик: шаг 4

Сохраняй и поделись с друзьями

101 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5380

Понравилось: 101

Рейтинг: 4.54 / 5 (оценок: 26)

Автор: tan-taan

Создан: 21 апреля 2008, 23:38

Каталоги: Выпечка Рулеты

Комментарии

irina90-60-90

22 апреля 2008, 00:50

к рулетикам у меня особенная любовь 5!

vicus

22 апреля 2008, 01:05

От меня тоже 5+!

for_ever

22 апреля 2008, 02:19

Нежный. вкусный рулетик! Тоже очень люблю такие рулетики. 5555++++

tan-taan

22 апреля 2008, 03:06

Согласна со всем выше сказанным, особенно люблю этот рецепт очень быстро и вкусно, а начинок всевозможных куча.

tsami

22 апреля 2008, 04:18

+5/но обьясните мне ,что такое закрепитель сливок и есть ли ему аналог?Спасибо

tan-taan

22 апреля 2008, 04:30

закрепитель состоит из сахара и модификованого крохмала, а аналог в домашних условиях наверное не стоит и искать

tan-taan

22 апреля 2008, 04:31

ой модифицированного крохмала, с украинским - русским запуталась

улитка

22 апреля 2008, 20:04

tsami,Вы,наверно,не обращали внимание, но сейчас в супермаркетах рядом со всевозможными кулинарными пакетиками - желе, разрыхлителем теста, кремами - появились и закрепители сливок. Так прямо на пакетике и написано.

cheburashkin

04 мая 2008, 16:08

Почему-то 4 стоит за такой отличный рецепт! От меня 5+++++

tan-taan

14 мая 2008, 17:47

интересно получается оценки этого рецепта постоянно меняются то 5 то 4. чебурашкин спасибо

неля0503

12 июня 2008, 01:06

Забрала,спасибо!5!

christymar

13 июля 2008, 06:10

ЛЮБЛЮ ТАКОЕ 5

lady x

19 сентября 2008, 02:28

Отличный рецептик 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти