Рулетик из нежной курочки со свеклой

Попробуйте рулетик из нежной курочки со свеклой! Вкусные куриные грудки, специи, сметана и сыр создадут идеальное блюдо для любого стола! Рецепт с «Магги»!

Фото к рецепту: Рулетик из нежной курочки со свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сырую свеклу очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной терке.

2. Лук репчатый мелко нарезать и добавить к свекле.

3. Перемешать свеклу с луком, выложить на сковороду с горячим растительным маслом. Обжаривать 10 минут, затем добавить горячую воду, перемешать и продолжать тушить еще 10 минут.

4. Добавить сметану, соль, перец, специи. Перемешать и тушить свеклу на маленьком огоньке еще 10 минут.

5. Пока тушиться свекла приготовим курочку.

6. Натрите на крупной терке сыр. Смешайте с мелко порубленной зеленью.

7. Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см.

8. На куриную грудку выложите сыр и плотно заверните ее рулетом.

9. Разверните один из листов для жарки и положите на его куриный рулет. Заверните рулет в лист для жарки. Слегка прижмите завернутый рулет рукой.

Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее рулет. Готовьте на слабом огне, на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.

Готовый рулет нарезаем на рулетики и подаем с тушеной свеклой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 1
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 2
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 3
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 4
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 5
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 6
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 7
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 8
Рулетик из нежной курочки со свеклой: шаг 9

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:2
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:7231
  • Понравилось:9
  • Создан:11 декабря 2014, 00:56
  • Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Дополнительная информация

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет примерного содержания калорий и макроэлементов (Белки, Жиры, Углеводы, Калории) для вашего блюда исходя из указанных ингредиентов:

Ингредиенты и их примерное содержание:

  1. Куриные грудки (2 шт.)

    • Средний вес одной — около 150-200 г
    • Общий вес: примерно 300-400 г
    • Калории (на 100 г): около 165 ккал
    • Белки (на 100 г): 31 г
    • Жиры (на 100 г): 3.6 г
    • Углеводы (на 100 г): 0 г
  2. Магги (2 листа)

    • Вес одного листа — примерно 10 г
    • Общий вес: около 20 г
    • Калории (на 100 г): около 470 ккал
    • Калории за 20 г: около 94 ккал
    • Белки, жиры, углеводы — минимальны
  3. Свекла (2 шт.)

    • Средний вес одной — 150 г
    • Общий вес: около 300 г
    • Калории (на 100 г): 43 ккал
    • Общее: 129 ккал
    • Белки: 1.6 г на 100 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 9.6 г
  4. Лук репчатый (1 шт.)

    • Вес: около 150 г
    • Калории: 40 ккал на 100 г
    • Общее: около 60 ккал
    • Белки: 1.1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 9 г
  5. Масло растительное (2-3 ст.л.)

    • 1 ст.л. — около 15 мл
    • Общая: 30-45 мл (предположим 3 ст.л.)
    • Калории: около 120 ккал за 1 ст.л.
    • Итого: около 360 ккал
    • Жиры: около 14 г за 1 ст.л.
  6. Сметана (150 г)

    • Калории (жирная, около 20% жирности): примерно 200 ккал на 100 г
    • Общий вес: 150 г
    • Калории: около 300 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 3 г
  7. Вода (0,5 ст.)

    • Калорийность: 0 ккал
  8. Сыр (100 г)

    • Калорийность зависит от сорта, возьмем среднем 350 ккал
    • Белки: около 25 г
    • Жиры: около 28 г
    • Углеводы: примерно 2 г
  9. Зелень (петрушка, укроп) — по минимуму, калории не учитываем

  10. Соль, специи — по минимальному содержанию, калорийность пренебрегаем


Итоговая примерная КБЖУ (на всё блюдо):

ПараметрЗначение
Калориипримерно 1062 ккал
Белкипримерно 61 г
Жирыпримерно 65 г
Углеводыпримерно 24 г

Это ориентировочные значения, которые зависят от точной массы ингредиентов и их сорта.
Если нужен более точный расчет, можно уточнить вес каждого продукта.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Tatjana
11.12.2014 02:03
Ответить

Оригинально очень использовать листики Магги!  

olga
11.12.2014 02:41
Ответить

Спасибо!

andreytsibulski
11.12.2014 06:30
Ответить

 Классно ! ! !

olga
11.12.2014 08:57
Ответить

Спасибо!

chudo
11.12.2014 11:53
Ответить

olga
11.12.2014 11:59
Ответить

Спасибо!

tatian-1956
11.12.2014 12:55
Ответить

Вкусно и очень симпатично!!!

olga
11.12.2014 13:10
Ответить

Спасибо!

strelec148
11.12.2014 12:57
Ответить

вкусняшка!!!!

olga
11.12.2014 13:10
Ответить

спасибо!

krolya
11.12.2014 15:59
Ответить

свеклу и морковь готова есть и есть

olga
11.12.2014 17:30
Ответить

Спасибо!

Ольчик
11.12.2014 16:33
Ответить
Как вкуууууусно!
olga
11.12.2014 17:30
Ответить

Спасибо!

Olga
11.12.2014 16:43
Ответить

Аппетитно 

olga
11.12.2014 17:30
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru