Фото к рецепту: Котлетки нежность

Домашняя

60 мин.

7

Не определен

3679

3

28

12 марта 2008, 12:34

Ингредиенты

  • 0,5 кг.мяса(телятина),3-4кусочка сала,2желтка,2луковицы,2зубчика чеснока,2маленьких булочки(белых),соль
  • перец.
  • отдельно:2яйца,мука,4 ст.л. соевого соуса,4 ст.л. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо перемолоть на мясорубке вместе с салом,луком,чесноком.

Булочки залить водой(или молоком),отжать и + к фаршу.Перемешать,посолить,поперчить и + желтки(2),хорошо вымешать(можно даже побить фарш об стол).

В миске смешать яйца,соевый соус,воду.

Выделывать шарики,обвалять в муке,затем в соусе из яиц и обжарить на раст.масле.

Приятного поглощения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
12.03.2008 12:52
Ответить
5+!!!очень аппетитно!
жва4ка
12.03.2008 12:53
Ответить
Телятину я люблю.Мясо нежное в любом виде.555!!!
irina90-60-90
29.03.2008 11:31
Ответить
прелесть:)забираю в группу!СПАСИБО!ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели