Котлетки нежность

Приготовьте котлетки "нежность" из телятины с добавлением сала, лука и чеснока. Идеальный рецепт для семейного ужина! Пошаговая инструкция внутри.

Котлетки"нежность"

Продукты

  • 0,5 кг.мяса(телятина),3-4кусочка сала,2желтка,2луковицы,2зубчика чеснока,2маленьких булочки(белых),соль
  • перец.
  • отдельно:2яйца,мука,4 ст.л. соевого соуса,4 ст.л. воды

Пошаговый способ приготовления

Мясо перемолоть на мясорубке вместе с салом,луком,чесноком.

Булочки залить водой(или молоком),отжать и + к фаршу.Перемешать,посолить,поперчить и + желтки(2),хорошо вымешать(можно даже побить фарш об стол).

В миске смешать яйца,соевый соус,воду.

Выделывать шарики,обвалять в муке,затем в соусе из яиц и обжарить на раст.масле.

Приятного поглощения.

Сохраняй и поделись с друзьями

262 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4410

Понравилось: 262

Создан: 12 марта 2008, 12:34

Комментарии

oksana malzew

12 марта 2008, 12:52

5+!!!очень аппетитно!

жва4ка

12 марта 2008, 12:53

Телятину я люблю.Мясо нежное в любом виде.555!!!

irina90-60-90

29 марта 2008, 11:31

прелесть забираю в группу!СПАСИБО!ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 612